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厨房烹饪神器,环保集成灶应该怎么挑?

  • 2019-03-21 16:40:00
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随着人们生活水平的不断提高,和对健康生活的不断追求,集成灶逐渐出现在我们大众的视野,越来越多的家庭开始用起集成灶。那么集成灶究竟是什么呢?今天我们就来看看,那些关于集成灶的那些事儿~

什么是集成灶?

集成灶到底是什么呢?听起来很高大上的样子,其实它就是是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等,多种功能于一体的厨房电器,因为其具有油烟吸净率高、节能环保及节省了空间等特点,十分受人欢迎。

这种集成灶,它能够在横向距离较小的空间中集成大量厨房电器功能,能够满足现阶段,大多数人对厨房的大部分需求,并为洗碗机、储藏柜等更多种嵌入式厨电产品留出更多空间,同时也能够保证厨房中拥有更多的储存空间。

集成灶的原理及发展

而说到集成灶,那就不得不看看它的原理和发展了,其实它的原理很简单,它就是运用微空气动力学原理,采用深井下排或侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,让油烟往下吸走。

目前市场上集成环保灶已发展到第三代,而从外观及内部结构来判断有三种:第一代的深井式集成灶:,顾名思义,就是锅架是凹进去的,然后油烟在锅的边沿被吸进去。作为集成灶最原始的产品,其存在一定安全隐患。

而第二代和第三代集成灶,则采用了侧吸的方式,油烟经过侧面的油烟净化器,从而起到油烟分离和吸进油烟的效果,大大的提升了集成灶的吸油烟率。也解决了第一代的安全节能等问题。

最后就发展成了,将烟机、灶、消毒柜完全进行独立式设计,但又集成在一起,让厨房空间利用度大大提高,又解决了第一、第二代集成灶存在的安全节能和安装清洗等难题。

和传统灶相比集成灶的优点

和传统的相比,这种集成灶有很多优点,其中就是它的外形十分的美观大气。节省了顶部空间,让厨房的空间利用率更高。而且现在的集成灶都使用了近吸式设计,吸烟距离距烟源更近,也能够更快更好地将有烟吸走,油烟吸净率很高。

最关键的是它的静音性能良好,因为集成灶的风机和电机则在燃气灶的下方,通过整体结构和燃气灶表面的作用,在噪音抑制方面具有更好的表现。同时,下排风式设计利用橱柜的隔音效果,能够更好地抑制噪音传导。

怎么挑选合适的集成灶?

①. 看厨房大小选择合适尺寸:我们在选择集成灶的时候,肯定首先需要根据我们的实际情况来,毕竟不同于传统三件套,集成灶的规格尺寸比较多,因此,在选购时,要根据不同的厨房选择不同的规格尺寸。

一般根据长度区分,集成灶的标准规格尺寸有:550、750、850、900、910、950、1000等等。然后根据厨房大小与集成灶的匹配原则,比如单身公寓一般使用550,中式厨房一般选择900或910,开放式式厨房一般选择1000或1050。

另外,集成灶的高度也要和橱柜高度匹配,都是在800到820之间。当然除了考虑它的高度,我们必须要考量和橱柜及整个厨房搭配后的整体美观效果。

②.看做工和材质:毕竟集成灶是常用的厨房电器,那一定要坚实耐用才行。所以它选用的材质和做工也非常重要,要选择质量上乘有保障的不锈钢板材。看集成灶的接头处,是否有不平整or有明显缝隙。

③.看吸风口位置:除了上面所说的,还有需要考虑的就是吸风口的位置,因为有的集成环保灶是深井式吸风,有的则是侧面吸风,深井式吸风会消耗热能,在烹饪时就会耗时耗气耗电。所以,如果吸风口的位置越低,油烟吸净率越高,对油烟处理的效果越好。

▼ 人性化的设计 ▼

我们在选购一款优质的集成灶,它的人性化的设计和安全也很重要,比如是否容易清洁、是否有熄火保护、童锁等功能都是一款好的集成灶该具备的。

①. 是否方便清洁:在使用集成灶的过程中,我们要保养好集成灶,延长其使用寿命。如果集成灶保养维修和清洗起来不方便,那势必会给保养工作造成很大的困难,要想延长集成灶的使用寿命也就比较难了。

所以对于集成灶这种多功能集成的产品,我们不仅要追求烹饪上的好用,更要追求烹饪之余的实用,清洁和易打理的烟机灶具,这绝对是需要事先考虑的。我们可以选择灶台面板一体无缝成型,炉头也可拆下清洁的集中灶,在保证美观耐用的前提下,还能让我们做好清洁工作。或者是电热自动清洗的集成灶,就省去了拆机清洗的麻烦

YUKIDA集成灶

来自英国的YUKIDA集成灶,拥有一体式的捕烟系统,三位一体,相比传统的吸烟模式,它一体式的腔罩控烟面积增至95%。而且吸烟速度超快,还有三档风速调节,我们可以根据不同的烹饪情况,设置3档风速选择,轻松应对不同大小的油烟。而封闭式的纯铜滚珠超强电机,不仅动力强劲,还能够隔绝噪音。

火星人集成灶

这款火星人的集成灶,全新的蒸箱模块,拥有64L超大的内腔,容量更大,可以满足更多家庭成员的需求。高精度的温控器配合微电脑系统,让每一度都能更加鲜美,还有智能的预约设计,自由的设置,更加贴心。多种的温度模式,更加方便。6大安全的保护,缺水提醒、防干烧、烟机防火墙等等,细节的设计,超级的人性化~

②.看噪音大小:当然看噪音大小也是很重要的,毕竟噪音是衡量集成环保灶性能的一个重要指标,当集成灶以在以最高档转速运转时候,一般规定该指标值不大于74dB。

亿田集成灶

亿田的集成灶,采用了优质的钢化玻璃制作台面,防爆不惧怕锋利且不担心重力,耐用又美观大气。而且它是独立的机器核芯,所以售后维修,也不需要移动机器,省时又省力,十分的简单方便。下置的风机,创新的结构,能够有效的降低噪音,而且全金属的烟腔,我们可以直接水洗,也不易生锈。还有9大安全的保护设计,使用起来十分的安心。

美大集成灶

美大的这款集成灶,选用了无缝接焊接技术,精益制造的,更加耐用且外观大气又有格调。全触控的显示屏,操作简单容易的上手,上手就会十分方便。独创的“塔式”聚热技术,上进风设计,能够循环的供氧,让燃烧彻底达到一级能效,十分的节能。而专利的下排风设计,从源头上搞定了油烟。

③.看安全性能:而安全性能也是选择集成灶的考量重点之一。比如设有安全童锁功能,屏幕童锁、一键锁屏,防止儿童意外触碰操作屏幕,破坏设定程序,避免发生安全隐患。

或者是装有智能的熄火漏气报警设计,如果出现明火、漏电、漏气等安全隐患,自动防火墙系统就会自动生效,切断电源装置,使用更安全。

金帝集成灶

这款金帝的集成灶,颜值超高,采用金属拉丝工艺,纯手工打磨,细腻又精致的外观,还不容易留下指纹,简约的造型时尚感十足。多段的火力调节,我们可以随心的选择。防风聚能的炉架,不仅抗风,还有充分燃烧不熏锅的作用。三重油烟分离,强劲的风压让风道畅通无阻。还有人性化的一键联动设计,让烟灶同时启动,十分的贴心。

海尔集成灶

来自的海尔集成灶,黑晶时尚的精致面板,光滑亮丽,而且清洁起来十分的轻松,轻轻一抹就可以搞定。还拥有瞬间点火系统,精准灵敏不会等待,我们不需要持续按住旋钮,即可精准的点火,安全又快捷方便。智能的烟机联动,省心又实用。还有90秒延时关机,能够吸净余烟毫无残留。

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