有些人比较少接触破壁机，以为它不过是拿来做一些豆浆和榨果汁而已，但其实它的作用真的不一般哦。为了满足更多的好奇心，小编就为大家推荐一下安全选购的攻略吧。
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按杯体材质挑
破壁机在运转的时候容易与杯体产生一定的碰撞，因此在选购之前需要考虑材质的好坏哦。只有等级足够高的材质，才能够制作出更健康的美食。
1.PC材质
这种材质的破壁机容杯十分透明，重量也相对比较轻，热变形的温度大约在130度左右。PC材质的优点在于耐高温和腐蚀性。医疗器械、电子电器行业等等都应用了该材质。
不过长期时候之后，没有办法保证所稀释出来的食物足够有营养，所以大家在选购之前应该更谨慎一些。
2.高鹏硅玻璃
高鹏硅玻璃的材质很不错，耐高温性能强之外，还拥有稳定的化学性。制作美食的时候选择这种材质的产品更为安全，不会释放出对身体有害的物质，很多国产的料理机都选用这种材质来制作。
但是它也有一定的缺点，由于玻璃材质过于笨重，所以操作性差一点。使用的时候如果不小心掉到地上，容易碎，所以大家在制作食物的时候要小心一点哦。
3.聚酯纤维
这种材质也许有些人还觉得陌生，其实它是全新的一种材料，外观十分清澈透明，使用的过程中不会释放出BPA物质，对身体健康没有影响哦。最高的温度可以达到108度，而且最低的温度能够承受80度。
聚酯纤维可以说是非常安全的材料了，从安全级别上出发，它的品质更为优异。除了质量好之外，使用寿命也相对更长久。
挑选建议：从以上的分析中可以看出，作为家用的破壁机选择聚酯纤维和高鹏硅材质更好。从使用寿命的长短来看，聚酯纤维的更有优势哦，不过它的价格相对会高一些。
聚酯纤维破壁机
高鹏硅破壁机
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按参数指标挑
一款好的破壁机需要观察它的使用效果如何，所以在选购之前需要考虑两个因素，第一刀头的设计，第二是电机的转速，下面就来看看其中的要点吧。
1.刀头设计
目前市面上比较流行的破壁机刀头的设计分为三种，锋利锐刀、钝刀、锯齿刀。而钝刀就是破壁机最好的选择了，它可以通过对食物的不断撞击和研磨，让食物的营养都释放而成，在家里也能吃到好吃又健康的美食。
在选购的时候记得要挑选刀头数量越少的破壁机，因为在操作的时候才能够将食物处理得更细腻，并且能吃到营养更高的食材。而且使用好破壁机之后，清洗也更便捷哦。
2.电机的转速
电机的转速相当于破壁机运转的基本原理，大家需要避开一个选购误区，那就是很多人以为电机的转速越高，破壁的效果就更好。其实，破壁机的转速过高会带来多余的噪音之外，产生的高温也会破坏食物的营养。
平时的日常生活选购的破壁机转速达到2万即可，如果需要做一些相对坚硬的食材，比如鱼肉坚果等等，转速可以选择在3万左右的破壁机。
挑选建议：破壁机采用钝刀的设计可以更好的保留食物的营养，所以挑选它更有优势。电机的转速也不一定要非常高哦，基本在2-3万即可。
钝刀破壁机
2万转速破壁机
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按容量大小挑
1.1L以下
这种容量的破壁机很适合单身男女选购，一次性制作而成的美食也不会浪费。如果是小情侣也很合适哦，容量小的破壁机价格相对便宜，使用好之后又方便清洗。家里成员少的话，并不是容量越大的越好哦。
2.1L~2L
中等容量的破壁机是如今很受欢迎的产品，也是大多数家庭愿意选购的一种容量。很适合3-5口人的家庭使用哦。外观造型不会占空间之外，容量刚刚好也不需要担心每次做得不够，要分多次制作。
如果家里人口多的话，或者经常会邀请朋友到家里吃饭的年轻人，挑选破壁机的时候需要选择中等容量更好哦。不会浪费食物之外，操作也更轻便不费事。
3.2L以上
2L以上的破壁机算是很大的了，一般被拿来当成商用的产品。如果是家里人口多的家庭，也可以考虑购买大容量的破壁机。不过它的价格相对高一些，选购之前可以考虑一下预算是否合理哦
如果是做美食店的家庭，记得要选择大容量的破壁机，才能够满足更多消费者的需求，而且制作美食的速度才足够快。
挑选建议：专门给宝宝制作食物的话，选择小容量的更合适，不会浪费又刚好满足孩子的适量哦。3-5口人的家庭，选择中等容量的破壁机更好，可以一次性满足所有人的需求。一般大容量的破壁机都是商用机器，大家可以按照自身需求挑选。
小型破壁机
2L家用破壁机
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