在电饭煲发明之后做饭变成了一件轻松的事情，大多数家庭都会选择快捷方便电饭煲来做饭。随着技术更新，电饭煲也不断开发出各种新功能，甚至能用来煲汤做菜。那么大家知道电饭煲要怎么选择吗？下面小编来教大家几点选购电饭煲的小技巧，让大家在选购时不再迷茫。
一、电饭煲的安全标识怎么看
电饭煲是国家强制性认证产品之一，我们在选择的时候要选择带有3C认证标志的电饭煲。只有贴有3C认证标志才符合国家规定。如果没有3C标志的电饭煲安全问题得不到保障，不适合选择。
除了3C认证标志外，电饭煲的安全性能还可以根据插头和电源线的标注来看。除此之外还要注意挑选说明书上的额定电压、频率功率、维修事项等等。而且还要选择配有出厂合格证、配件单和保修卡的电饭煲，这样在出现故障的时候才能及时维修，保障安全。
二、电饭煲有哪些类型
电饭煲根据结构形式的不同可以分为两种类型，分别是组合式电饭煲和整体式电饭煲。
1、组合式电饭煲
组合式电饭煲是由电热座和锅体组成的，所以这种电饭煲可以拆分，它的锅体可以从电热座上拆卸下来。这种电饭煲清洗比较方便，但是接触容易不好，而且它保温性能不是特别好，热损失比较大，导致它的效率比较低，不太建议选择。
2、整体式电饭煲
整体电饭煲不能拆卸，它的电热座被固定在了锅体底部，这种电饭煲接触比较好，效率更高一些，而且节能省电比较适合选择。但是这种电饭煲也有缺点，就是清洗起来比较麻烦。
三、电饭煲有哪些附加功能
1、预约定时功能
预约定时功能是比较实用的一个功能，尤其是对于上班族来说，早上做饭比较浪费时间。有了这种功能后可以提前把米淘好放在电饭煲里，通过预约定时功能预约做饭，让早上起床后就能吃到香甜可口的米饭，节省了更多的时间。
2、自清洗功能
自清洗功能让清洁更加方便，尤其是电饭煲这种直接和我们吃的食物接触的电器，在清洗方面应该更加仔细。自清洗功能可以去除水珠，避免水汽影响米饭口感，也不用担心米粒残渣等东西堵住出气孔。
四、如何选购电饭煲
1、根据加热方式选择电饭煲
电饭煲加热方式可以分为立体加热、底盘加热和IH电磁加热三种。
①立体加热
立体加热可以分为上下立体加热和三维立体加热，这种方式可以全方位的进行加热，避免受热不均的事情发生，煮出来的口感比较好，保温效果也不错，价格适中比较适合选择。
②底盘加热
底盘加热是比较原始的一种加热方式，所以这种方式的电饭煲价格便宜，但是容易出现加热不均匀的情况，如果预算足够的话不建议选择这种加热方式是电饭煲。
③IH电磁加热
IH电磁加热是比较高端的一种加热方式，它可以从内而外的均匀受热，米饭释放出香气，让米饭更加可口。但是这种加热方式的电饭煲价格比较贵，我们要结合自己的预算选择。
2、根据控制方式选择电饭煲
电饭煲的控制方式可以分为机械保温式和微电脑控制式。
①机械保温式
机械保温式的电饭煲是比较早期的一种，它的按键只有一个，按下后就进入工作，当煮好后会自动弹到保温模式。这种电饭煲只能用来煮饭，功能较为单一。但是它的价格比较便宜，比较适合租房人群选择。
②微电脑控制式
微电脑控制式电饭煲它的功能比较多，不仅可以煮饭还可以煲汤炖煮等等，一般都带有多元化的控制面板。这种电饭煲价格偏贵一些，但是功能很多，性价比非常高。如果是预算足够还是建议选择微电脑控制式的电饭煲。
3、根据内胆材质选择电饭煲
①铝制内胆
铝制内胆它一般都是和其他金属合金复合制成，这种内胆导热均匀，价格适中。但是铝质内胆一般都有涂层，因为铝不能和食物直接接触，如果使用时间过长容易老化脱落，对食物造成不好的影响，所以不建议选择。
②复合多层内胆
复合多层内胆的导热性比较好，所以它煮饭的时候也能保证受热均匀。而且这种内胆不容易糊锅，清洗方便。但是和铝质内胆一样，复合多层内胆的金属层容易对身体造成伤害，长久使用容易出现健康问题，也不建议选择。
③不锈钢内胆
不锈钢内胆的耐腐蚀性能很强，这种内胆不需要涂层，所以不会产生对人体有害的物质。不锈钢内胆也分为好几种，其中304不锈钢和316不锈钢这两种相对更加健康，比较推荐选择这两种的不锈钢内胆。但是不锈钢内胆容易粘锅，清洁起来比较麻烦。
④陶瓷内胆
陶瓷内胆在加热的时候会产生远红外辐射的功能，对米饭可以穿透加热，更均匀地加热。这种内胆热效率偏低，比较费电，而且价格偏贵，容易摔碎，所以不太建议选择。
⑤黑晶内胆
黑晶内胆采用了航天科技氧化工艺，所以它的强度和耐磨性都比较好，煮饭效率也更快一些。但是这种内胆价格偏贵一些，如果预算比较多的话，推荐选择这种内胆。
4、根据功率大小选择电饭煲
功率不同也影响着电饭煲的煮饭效率，我们在选择的时候可以根据使用人数和具体需求来选。
①小功率
小功率的电饭煲它的功率一般在300w-500w之间。这种功率的电饭煲比较便宜，但是煮饭效率偏低，如果独居的话可以选择，但是人数比较多的家庭选择这种就不太合适了，想煮出更多的米饭需要耗费的时间太长，不太实用。
②中等功率
中等功率的电饭煲功率在800w-1200w之间。这种功率的电饭煲加热速度得到了明显的提高，可以较快的做出米饭，是大多数家庭都会选择的一种。如果是上班族和正常的家庭都可以选择中等功率的电饭煲，性价比更高一些。
③大功率
大功率的电饭煲功率都在1200w以上了，这类的电饭煲煮饭效率更高，节省了更多的时间。但同样耗电量会比较大，价格也偏贵一些。如果是经常聚餐的家庭可以选择大功率的电饭煲，如果人数比较少的家庭还是不建议选择大功率电饭煲，容易造成浪费。
【大松压力IH智能电饭煲4L】
大松智能电饭煲
产品特点：这款电饭煲采用4段电磁交互，不间断的为锅内加热，仿造炉灶承重木盖般的压力，能像柴火饭那样让米饭在锅中翻滚沸腾，高温直接渗透米芯，煮出来的米饭更香甜。它相比普通的2段IH火力电饭煲的火力要更大、更均匀。它采用的是纯铜符合内胆，搭配三层不沾内胆，方便每天使用后的清理。
【ZOJIRUSHI象印立体加热电饭煲】
ZOJIRUSHI象印电饭煲
产品特点：这款电饭煲采用IH三维立体加热的方式来对整个内胆进行环绕加热，火力非常强劲，能够锁住米饭的营养成分，煮出的米饭粒粒饱满、美味可口。它的内胆为厚黑内釜，米饭不易粘锅，方便清理。它的控制面板上功能清洁简洁，拥有多种煮饭模式，操作起来也十分简单，也可以给家里老人使用。
【HYUNDAI脱糖多功能电饭煲】
HYUNDAI脱糖电饭煲
产品特点：这款电饭煲最大的特点就是能够降糖，它不同于普通电饭煲那样直接加热，而是采用米汤分离的烹饪方式，减少米饭中的淀粉含量，做到减少糖分，能够帮助控制血糖。它采用蒸汽加热的方式，从下到上释放蒸汽，让每一粒米饭都能受热均匀，煮出来的米饭蓬松有口感，食用起来更加美味。
【松下IH变频智能电饭煲】
松下变频电饭煲
产品特点：这款电饭煲采用高压力与高温协作加热的方式，让锅中的温度快速均匀的升高，这样煮出的米饭更香。并且它有三段压力可选，帮助使用者掌握火候。除了煮饭之外还可以用来炖汤、做菜，功能十分强大，可以代替蒸锅、高压锅以及炖锅。这款电饭煲的容量为4L，适用于1~6人的米饭需求。
【CUCKOO智能IH加热电饭煲】
CUCKOO/福库电饭煲
产品特点：这款电饭煲采用IH电磁加热，让米饭受热更均匀。它的内胆采用的是钛金聚能内胆，里层为麦饭石型涂层，不易粘锅，方便煮饭后的清理，外层为宇航专用的钛金材质，钛金不仅耐用耐腐蚀，还能很好地传递热量，让锅中的食材受热均匀，味道更好。它拥有自动杀菌洗涤功能，密封高温蒸煮，使用起来更健康。
【钛古IH加热微压电饭煲】
钛古微压电饭煲
产品特点：这款电饭煲有三种颜色可以随意选择，每种颜色都颜值超高，尤其是对于开放式厨房来说，摆放一台高颜值的电饭煲能为家居装潢增添活力。这款电饭煲的面板为隐藏式的全息触摸屏，科技感十足。它采用立体IH加热的方式，让米饭受热均匀，香甜可口，并且上盖干燥，不会回流水降低米饭口感。
小编有话说：
大家在洗米时注意一定不要超过3次，如果洗米超过3次，米里的营养就会大幅度流失，并且这样蒸出来的米饭香味也会减少哦。
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