作为一个新手妈妈，刚进厨房的时候，那个场面可真的是一言难尽。你说不会做菜，还可以跟着菜谱和APP来学习，可是做菜的火候那是真心掌握不到。火候小了，菜不熟；火候大了，菜焦了，感觉燃气灶对自己十分不友好。
所以，新手妈妈在挑选燃气灶的时候要尤为注意，选择容易上手，好操作的燃气灶。那新手妈妈到底该如何挑选一款实用的燃气灶呢？
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看火力
火力的大小，可以说对于我们在炒菜的时候具有决定性的意义，因为只有火力猛、高油温才能快速锁住食物鲜味，炒出脆爽滑嫩的口感。
火力大小主要看热负荷，在能耗标识上就有，以kW为单位。在其他条件等同的前提下，热负荷越大，火力就越大。一般4~5kW就可以满足大部分人的烹饪要求了。但是，仅仅火力大是没有用的，还要看热效率。只有热效率越高，燃烧产生的热量才可以越多地被锅具吸收。
华帝侧吸式抽油烟机燃气灶套餐组合
一级能效的灶具拥有4.1kW强劲火力，50度火叠火设计，加热均匀，为你节省炒菜时间。同时采用富氧燃烧系统，燃气分布均匀，能够充分燃烧，避免中毒发生。搭配的吸油烟机，具有20m3/min的瞬时大吸力，能够更好更快的吸走油烟，避免跑烟。
当然，功率也不是越大越好，燃气灶是靠火焰通过对流传热给锅底，但火焰与锅底的接触时间很短，大量的热量未被利用就转瞬即逝，有将近一半的燃气被浪费掉。过大浪费燃气，也会影响安全。
所以在满足基本实用需求的条件下，兼顾爆炒，最大功率选择在3.8kW-4.2kW之间比较好。
—②— 看面板材质
现在的燃气灶面板主要有不锈钢、陶瓷和钢化玻璃三种材质，其中又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。在美观度和易清洁方面，钢化玻璃会比较好。不过在耐用性方面，则是不锈钢的性能比较好。
华帝天镜顶吸式抽油烟机燃气灶套装
采用钢化玻璃面板，能够耐高温防刮花且清洁方便。一级能效的灶头拥有4.2kW猛火，炒菜更快，更入味。炉头可拆洗设计，让清洁更轻松。搭配的天镜油烟机，除了可以快速的吸走油烟，还具有高频率的自动洗功能，一键启动，十分方便。
钢化玻璃在抗冷热、抗冲击力方面是很不错的，虽然不锈钢面板应用最早、最广泛，不过如果贴合不好，比较容易卷翘。至于陶瓷面板，现在还是比较少见了。
—③—
点火方式
燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。不过压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。
电脉冲点火方式是在燃气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。不仅省时省力，还方便快捷。一般来说，会选择电脉冲式点火方式。
樱花家用燃气灶
采用电脉冲式的点火方式，节能又便捷。智能四环火设计，能够有效减少热量的流失。铜铸一体的锻压炉头，能够使空气和燃气的混合比例达到优良效果，不仅经久耐用还节能环保。
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熄火保护装置
熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时，燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种。这个装置对于保护我们的人身安全很有必要。
热电式的安全系数高，比较稳定，即使其中一个损坏，也不会影响另外一个炉头的正常使用。但是它对意外熄火的反应较慢，一般需要5-10s左右才能关闭燃气阀，但是这个时间也还好，对于安全来说不会有什么影响。
帅康家用燃气灶
采用热电式的熄火保护装置，保障我们的安全。炫蓝火焰，能够有效提升火力，让烹饪更加节能省气。同时还有童锁保护，能够有效防止儿童意外开启，保护宝贝的安全。
离子感应式的最大优点就是切断燃气速度很快，但只能适用于单气路通道，所以如果熄火保护装置损坏，则整个炉灶都不能使用。再者就是它的耗电量相对要高一点，但是安全性还是很有保障的。
看了这篇文章后，新手妈妈们是不是对于如何挑选一款实用的燃气灶有了更多的了解了呢？
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