我觉得我对甜品，是一年四季都很执着喜欢的那种人，不知道有没有和我是同道中的小伙伴。夏天天气太热那一定是要常备冰淇淋和冷饮的，大太阳下也不怕，喜欢去尝试各种奶茶店的新品。冬天再冷，也要裹着超大羽绒服到街上、商场搜罗一下美味。后来意识到这样不仅排起队来麻烦，而且其实吃多了外面的这种甜品，时间长了，健康问题也令人担忧。我的小脑袋瓜灵机一动，学起了自己在家做甜品，想吃就吃，安全问题也完全不用担心。然后发现在家diy甜品做下午茶啥的，挺简单的，你只要掌握这三个步骤。
第一步是果汁制作。下午茶是一定要搭配喝的，不然怎么能说叫下午茶。其实喝外面的奶茶我一般都不怕发胖，就怕的是色素等不知道的添加物太多。但自己在家做就不一样了，用的都是新鲜的水果，备一个破壁机，现喝现榨。容量也随能自己控制，不像奶茶店的中杯、大杯的限制，喝不完或者不够喝都是很尴尬的现象。而且一般破壁机功能都很多样，每天喝点豆浆养养生都不在话下。
第二步是甜品原料制作。其实做面包、蛋糕、饼干这一类的甜点，面的品质非常重要，很大一部分程度上决定了做出来的口味。我们揉面的功夫不得不说是一代不如一代，以前家里面的长辈至少经常做做面条、馒头，像我们就很少接触这些了。因此与其费事的揉面，不如改用揉面机，解放双手。自己diy甜品也是可以方便省事的。
第三步当然就是烘焙了。一切材料都准备齐全，放进烤箱期待最后的成品。不得不说，科技的发展带给我们太多好处了，虽然我以前也是个手残党，每次路过蛋糕房都只有羡慕人家甜点师傅的份。但烤箱的出现让我也变成了糕点小达人了，使用起来超级方便。然后果汁倒在杯子里，甜品摆盘，一个人在家也能享受幸福的下午茶气氛，如果再约几个朋友一起，又是一场快乐的欢聚时光。
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美国西屋的这款0965多功能加热破壁机，是我一直在用的一款。智能变频系统，高速低能耗电机，真空破壁，让食物更加细腻。八叶狼牙刀片，非常的锐利，碎骨磨粉都很到位。不锈钢的加热底盘，智能控温，循环熬煮，冬天也能喝到暖暖的果汁。搭配了智能触控菜单，一开始小白的我，操作起来也很容易。还可以预约操作，晚上设置好时间，第二天醒来就可以喝到美味：薏米粥啊、南瓜粥、豆浆，每天不重复，每天身体都棒棒哒。
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欧尼尔 DS607A嵌入式电烤箱
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