当前位置:首页>>数码

三招挑对全自动咖啡机,秒做美味咖啡

  • 2019-01-06 16:40:00
  • 10

咖啡是世界上最流行的饮品之一,它是舌尖上的味道,是味蕾的征服者。它不仅给人们带来愉悦和兴奋,更给人带来闲适和惬意。一杯完美的咖啡,需要咖啡机的精心冲泡才能芳香四溢。

自萃取器发明以来,咖啡机经历了整整200年的改良。自1818年开始,咖啡机由原先的手工制作到半自动制作,以及现在的全自动制作,它的功能是越来越全面、精致以及高效。喜欢喝咖啡的朋友,如今只需购买一台全自动咖啡机便可在家喝上美味的咖啡。如果你不会挑选,看完我今天的介绍,保证你的心中已经拥有了答案。

?按冲煮方式分类

根据个人喜好的不同,有些人喜爱喝现磨咖啡,有些人则喜欢喝粉泡咖啡。所以全自动咖啡机的冲煮方式,大致可以分为两类,分别是磨豆咖啡机和粉冲咖啡机。

磨豆式的咖啡机都会配有专门的“豆箱”。使用时将咖啡豆放入豆箱,加满水箱后操作即可。一般的磨豆式咖啡机也会有粉冲按键,不想等待可以直接放入咖啡粉冲泡。磨豆式咖啡机能够很好的搅拌咖啡豆,充分榨出咖啡豆里的油脂,但缺点也能明显,加工时间太长,需要等待。

粉冲式咖啡机是常见咖啡机的一种。根据使用者需求的不同,它可是对咖啡粉进行二次的加工。比如磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等。这种咖啡机大大节省了使用者们的时间,2-3分钟便可制作完成,并且能冲泡多杯。但口感大多没有磨豆式咖啡机来得淳朴。

?按种类分类

全自动咖啡机的种类大致有三种,分别是意式全自动咖啡机、滴滤式咖啡机和胶囊咖啡机。

意式全自动咖啡机,又被叫做Espresso。它是以92摄氏度的热水,借由9bar高压水萃取25秒后,产出30ml的浓缩咖啡。全自动的Espresso不需要人手操作,功能丰富对应的结构比较复杂,保养和维护费用比较高。

不想喝速溶咖啡,对咖啡口感要求也不是很高的朋友,可以选择购买一台滴滤式咖啡机。滴滤式咖啡机做出的咖啡,浓度相对较淡,操作也比较简单,5-8分钟便能做出成品。因为是常压热水,所以无法萃取出咖啡油脂,咖啡口感也不是能高。

如果你既想喝浓缩咖啡又害怕麻烦,可以考虑入手一台胶囊咖啡机。胶囊咖啡机的操作十分简单,一键操作便能让你获得美味的意式浓缩咖啡,甚至是花式咖啡。但它的咖啡胶囊价格较贵,是普通咖啡粉、豆的3倍左右,并且各品牌胶囊不兼容,口味选择较为狭窄。

?按功能分类

全自动咖啡机比起普通咖啡机添加了许多功能,一般全自动咖啡机包括如下功能:程序设置、清洁功能、加热系统和数码智能控制。

对于全自动咖啡机来说,程序设置大体一样,比如杯量控制、温度控制、预磨粉功能、咖啡豆用量的调节、预置功能等。更加精准的操控,保证了咖啡机制成出的咖啡质量,不喜欢的使用者也可以自行调控。

全自动咖啡机的零部件可拆卸,用过后你可以把可拆卸的部分拆卸下来进行清洗,不能拆卸的咖啡机拥有清洁功能,可以自己清洗。

全自动咖啡机使用热阻板和加热单元进行加热,通常不到一分钟就可以完成从冲至温度到加热温度。有些全自动咖啡机有两个加热系统,这样的好处是可以减少你的等待时间。

全自动咖啡机采用的是数码智能控制,咖啡机的LCD屏随时可以显示工作状态,数字显示屏会显示咖啡机准备好做什么或正在做什么,按照指示就可以泡出咖啡。

1、喜欢喝研磨咖啡的朋友,购买磨豆式咖啡机时,最好购买研磨度比较细腻的咖啡机。这样咖啡的味道才会香醇。

2、购买胶囊咖啡机后,只能购买这一品牌的咖啡胶囊。所以选择时要看好这款胶囊咖啡机的胶囊口味,越多越好,当然只喜欢喝意式咖啡的朋友随意。

3、喜欢喝花式咖啡的朋友,购买前看好选择的咖啡机是否拥有奶泡系统,有的话咖啡机可以自动制作奶泡,没有就不能制作。

4、正常家人使用的咖啡机,不需要购买太大太贵,小一点的完全够用。当然,预算足够的朋友随意。

Delonghi/德龙 ECAM22.110.SB全自动咖啡机家用意式进口商用现磨

这款德龙的意式全自动咖啡机是目前德龙销售的最好的一款机型。15bar的压力以及配备的奶泡系统,能够快速地帮助大家制作出意式咖啡和花式咖啡。机身再带清洁功能,方便了大家的清理;新型的控温技术,有即时再加热功能,保证你能时刻喝到最理想温度的意式浓缩咖啡。

Saeco/赛意咖 LIRIKA 咖啡机家用全自动进口意式商用办公室一体机

这款Saeco的意式全自动咖啡机,是Saeco性价比中较高的一台型号。拥有清洁和数码控制功能,同样能做花式咖啡。陶瓷材质的研磨器,最大程度保留了咖啡的原始风味,稍有不美之处在于,它只有浓淡两种口味,口味选择范围较小。

Delonghi/德龙 ICM14011美式咖啡机家用全自动小型滴漏式煮咖啡壶

这款德龙的滴滤式咖啡机,比起前几款意式全自动咖啡机,价格要优美很多。它最大的亮点就在于它可以调节咖啡的浓度,虽然口味比不上意式全自动咖啡机,但对口感要求不高的朋友来说,性价比很高哦。

德国进口nespresso inissia雀巢胶囊咖啡机家用全自动意式C40 D40

这款德国的Nespresso胶囊咖啡机,是INISSIA系列的一款入门级胶囊咖啡机。19bra的压力,25秒速热,完全能够满足大家日常的使用。拥有多种胶囊咖啡供大家选择,但不能做花式咖啡。想要做花式咖啡机的朋友,需要大家自行购买奶泡机搭配使用。

  • 关注微信