咖啡机是可以磨粉，压粉，装粉，冲泡，清除残渣等一系列全过程的自动机器。咖啡作为世界上最流行的饮品之一，已经深入到每个人的心中，但如果想制作一杯高质量的咖啡，咖啡机的选择才是最关键的。
所以这也就告诉了我们，在挑选咖啡机的时候要注意的事情有很多，而目前市场上咖啡机的品牌也有很多，究竟该如何挑选一款最完美、最适合自己的咖啡机呢，让我们一起来看看吧。
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按工作方式分
1. 全自动咖啡机
全自动咖啡机是一种不用经过自己动手操作的全自动酿制咖啡的机器，有的产品还做到了添加热牛奶，制作出牛奶咖啡这项功能，随着时代的发展，传统的咖啡机已经不能满足人们的需要，研发出咖啡机的新功能才能更大程度上满足客户的需求。全自动咖啡机虽然结构复杂，但是操作方便快捷，并且种类繁多，是上班族的最好选择。但是全自动咖啡机需要进行良好的保养工作。
2. 半自动咖啡机
半自动咖啡机一般都是相对于全自动咖啡机而言的。其实半自动咖啡机才是最为专业的咖啡机，它不能够磨豆，只能用咖啡粉冲泡咖啡，并且需要自己进行填粉和压粉等工作，所以半自动咖啡机对自己的操作要求还是蛮高的，所以才叫它为真正的咖啡机。半自动咖啡机结构简单并且保养也很容易，只要按照正确的适用方法，你也可以做出一杯高质量的咖啡。
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按萃取方式分
1.滴漏式咖啡机
滴漏式咖啡机运用的是典型的滴式过滤器的原理，容易上手并且效率很高，普遍适合所有人用，所以滴漏式咖啡机有着很大的市场。但使用它一定不能忘记购买滤纸，有了滤纸才能过滤咖啡。选择购买滴漏式咖啡机，可以挑选其中有V型漏斗的那一款，算是其中的经典款式了。
2.高压蒸汽咖啡机
高压蒸汽咖啡机是由泵压和蒸汽结合而来的一种新式咖啡机，这种咖啡机一般是通过压力的原理进行工作的，可以快速的将咖啡精华提取出来，并且这样的咖啡煮出来的味道也非常好闻，还会有一层淡淡的油脂味飘在上面。
3.蒸煮式咖啡机
这类咖啡机是最为简单的咖啡机，只要将咖啡粉放在各样的容器中，倒入水后进行烧煮提取出咖啡液，然后再过滤除掉咖啡渣便可以饮用，也算是最原始的方式煮咖啡。
4.胶囊咖啡机
是近年来逐渐兴起的咖啡机之一，专门为懒人设计的一款操作极为方便的机器，只需购买商家提供的各种胶囊，在使用时把选好的胶囊放入机器便开始工作了，且做出来的成品质量也非常好。胶囊咖啡机小巧方便，清理工作也不是很繁琐，非常适合没什么时间好好冲一杯咖啡的人使用。
5. 虹吸式咖啡机
虹吸式咖啡机的上下有两个玻璃球，下面还有一个酒精灯，用这种咖啡机制作出一杯咖啡需要很大的耐心跟精力，它的制作过程非常复杂，没点耐心几乎是做不出一杯美味的咖啡的，这也就更烘托出了喝咖啡的气氛，做出的成品也是有着非常好的质量，这种咖啡机还可以做出属于自己风格的咖啡，独有一番风味。
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按咖啡成品分
1. 摩卡咖啡机
这种咖啡机就是用下层的壶放水，中间的滤斗用来放咖啡，再然后直接煮就好了，制作的时间非常的短，并且制作出来的咖啡有强烈的苦味，比较适合口味较重的人。
2. 意式咖啡机
意式咖啡机一般都是采用高压蒸汽和水进行混合后提取出来的咖啡，这种咖啡制作出来口感极佳，且咖啡因的含量很低。商业中的意式咖啡机又分为了很多种，以便方便大家不同眼光，不同选择。
3. 美式咖啡机
美式咖啡机都为全自动式咖啡机，主要都是家用较多。美式咖啡机通常情况下分为上下两层，并且将冷水加热到90摄氏度左右使热水经过咖啡粉流入壶内便可以制作出一杯精致的咖啡。
咖啡机在市场上的种类繁多，应有尽有，几乎迎合了所有人的喜好，在挑选时一定要根据自己实际情况进行选择，不要盲目跟风购买。
【好物推荐】
Welhome/惠家 KD-210S2意式全半自动咖啡机家用商用手动咖啡机wpm
采用双泵加热系统，可以将打奶泡、做咖啡两件事情同时进行，拥有商用咖啡机的配置，可以轻松萃取出意式醇厚浓缩咖啡。强劲的蒸汽可以很好的进行一个打泡的工作。双孔蒸汽头还可以很好的调节蒸汽速率。
Delonghi/德龙半自动咖啡机面包机多士炉电水壶复古早餐系列3件套
粉彩抛光的金属壶身搭配浅棕色的织纹细节装饰，颜值极高，可以体验到一种盎然的清新之感。设有独立控温装置，可以分别控制水温和蒸汽的温度，确保入口的咖啡可以达到一个非常合适的温度，不会出现不适感。
Delonghi/德龙 ECAM22.110.SB全自动咖啡机家用意式进口商用现磨
这款咖啡机内置了静音型咖啡豆研磨器，可以将咖啡豆现磨成咖啡粉，可调节的13档不同粗细研磨程度也能很好的满足人们不同的需求。采用无管道系统CRF技术，直接萃取的技艺使得制作过程中不会有残留的现象出现，健康有一定的保障。
格米莱 CRM3012专业煮咖啡机商用家用半自动泵压蒸汽单头意式浓缩
拥有三孔稳、强的蒸汽，可以更好的将空气和牛奶进行融合，从而打造出非常细腻顺滑的奶泡。这款咖啡机还含有压力表，可以更加直观的进行制作，避免出现无指示压力情况而盲目制作。
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