
伴随着与日俱增的生活压力,许多人都走上了佛系养生的道路,以求保持最健康的身体状态。佛系养生听起来像是个段子,但要真的做起来可不光是枸杞泡茶那么简单。真正的养生达人们对于衣食住行各方各面都会十分留意,其中要数“食”最为重要。

在“食”这方面,除了不吃油炸食物等垃圾食品外,养生达人们还会为身体不断补充维生素,这其中最为便捷的方式就是生榨果汁。一杯好的果汁需要有优质榨汁机的加持,否则出汁率不够高还会浪费果肉,或是炸出的汁液不够澄澈留有许多泡沫。
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根据机身材质挑选
1、塑料

塑料榨汁机充分利用了塑料轻便的特性,制作出的榨汁机能够轻松端取移动,且身形普遍会比较小巧,摆放在厨房台面上也不占位置。塑料具有紧实致密的结构,能够有效防水耐腐,且塑料榨汁机的价格非常貌美,就算是学生党也不会感到有压力。
2、金属

金属材质的榨汁机具有光亮的金属色泽,其质感比起塑料更为上乘,摆放在厨房内具有装饰性的作用。由于金属材质的硬度较高,因此也更加耐磨防刮,长久使用下来也能保持光亮如初。光洁度极高的表面不易藏污纳垢,打理起来也更便捷。
3、ABS树脂

ABS树脂是五大合成树脂之一,其最鲜明的特性就是具有出众的抗冲击能力。由于它的质地兼具了坚硬与韧性,所以非常耐摔,榨汁机就算掉落到地面也不会直接崩裂。这种材质还具有一定的耐热性、耐腐蚀性,因此使用年限比较长久。
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根据功能挑选
1、榨汁

这类机器适合单纯想喝果汁的人群使用,选用的水果质地要尽量软一些,在榨取前要将水果进行切块处理,否则会导致榨出的汁水中还留有果粒。若想要喝冰饮需要榨汁完成后再加冰块,否则过于坚硬的冰块很容易造成机器损坏。
2、搅拌

搅拌榨汁机就不再局限于单纯榨汁,其具有更好的研磨性能,就算是质地偏硬的水果、蔬菜也能适用。它还可用于制作宝宝辅食,能将米糊与食材进行充分融合,避免有大颗粒物质影响口感,便于牙齿还未长齐的宝宝食用。
3、碎冰

碎冰榨汁机就已经具备了粉碎的性能,可以将水果与冰块同时放入机器制作冰沙,甚至可用于绞肉,方便制作肉馅。这类榨汁机的刀片一般采用碳合金这类硬度极高的材质,这样才能使刀片具有出色的耐磨损性能,不至于一用就断裂损坏。
4、干磨

传统榨汁机都需要加入一定比例的水分或是牛奶,而干磨类的榨汁机不用水也能榨出满满一杯的果汁,充分保留水果的营养成分,让人能品尝到食材的原汁原味。干磨类榨汁机非常适合制作豆浆,极硬的刀片能将五谷类食材瞬间粉碎。
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根据运作方式挑选
1、高速离心式

这种榨汁机利用刀网的高速转动来粉碎水果,再凭借强大的离心力将果汁喷入杯子,果渣则直接甩入收渣桶。就算水果没有切得很小块,高速离心式榨汁机也能炸出格外清亮澄澈的果汁, 其唯一的缺点就是会发出一些噪音。
2、低速挤压式

低速挤压式榨汁机主要靠内部的螺旋杆低速旋转,不断挤压、研磨水果,让果汁透过过滤网后流入杯子,果渣则从排渣口排出。其运作时的声音较低,出汁率较高不会浪费果肉,就算是菜叶类也具有较高的出汁率,但在使用前需要先将食材切成小块。

现如今的榨汁机已不再只能榨制水果,更能榨豆浆、绞肉、磨五谷,这也节省了另外购买豆浆机、搅拌机的钱。只要根据自身实际的需求来挑选榨汁机,就能真正开启佛系养生模式。
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