面对不同面积大小的厨房和不同格局的厨房都应该又不一样的选择，并且吸油烟机的选择需要从自身的因素上选择，今天北活菌就从油烟机的种类、吸烟能力和易清洁度上来教你如何选择一台合适的吸油烟机。
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从油烟机种类选
油烟机的种类非常简单，从造型可分为“顶吸式、侧吸式、下吸式”三种。油烟机的许多性能都是由设计结构决定的，所以在选择油烟机的时候选择种类是挺重要的了。
1.1顶吸式
吸顶式油烟机安装在灶台上方，顶吸式油烟机的吸净率很高，理想状态下可以达到93%，非常适合以爆炒烹饪为主的中国家庭。
a优点：就是不会损失热能，可以使燃烧更充分，也不会影响燃气灶的正常工作，精巧的造型和纤薄的外形设计还能节省空间。
b缺点：容易碰头，一旦放置的位置调高，又容易影响吸力。
1.2侧吸式
相比顶吸式，侧吸式油烟机距离灶台更近，烹饪时可以从侧面将油烟吸走，但这种方式效果并不强，吸净率只能达到90%。
a优点：侧吸式油烟机不比顶吸式容易碰头，也不会有压抑感，造型上比顶吸式美观，还能吸附掉燃气中的有害气体。
b缺点：受到内部设计和电机工作的影响，它运行时的噪音很大。再加上距离燃气灶比较近，会加速灶具热量的流失，增加燃气的消耗量。由于离得比较近，还容易溅上油污，更容易变脏，保养会比较困难。
1.3下吸式
下吸式油烟机主要用于集成灶，也就是集消毒柜、油烟机、燃气灶一体。
a优点：吸力最大，吸净率可以达到95%。
b缺点：结构非常复杂，故障率比较高，维修起来也很麻烦。尤其是三个部分的寿命不同，一个部分报废的话，其余的部分也要更新，不太划算。
升降顶吸式油烟机
侧吸式抽油烟机
总结：如果平时爆炒比较多，那么最好选择顶吸式；开放式厨房，做饭频率少，可以选择侧吸式；但是如果对室内空气要求极高又不怕麻烦的话可以选择下吸式。
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从吸烟能力上挑
油烟机当然是要以吸油烟机为主，在挑选油烟机时，主要看的就是它的吸油烟能力。如何选择吸油烟能力主要要从以下几个方面来选择。
2.1风量
风量也就是排风量，是只在侧吸式油烟机没有阻力时，每分钟可以更换的空气量。风量的指数越大也就意味着出厨房油烟的速度越快，但是并不是风量越大越好。
但是要知道风量大其噪音也就越大。所以风量要根据什么来挑选呢？要根据家里厨房的面积情况来选择，这样既能够吸走油烟又没有大噪音的困扰。通常以厨房大小5m3为界限划分。
如何选择：依据上面的叙述，在挑选时可以根据家庭厨房的大小来选择，当厨房面积小于55m3，使用风量为15m3/min以下的侧吸式油烟机就足够了。而在大于5m3的厨房，需要使用风量大于17m3/min的侧吸式油烟机才可以满足快速吸走油烟、不残留的情况。
2.2风压
风压是指烟管道出风口的盐粒大小，油烟机的风压越大，也就意味着其向外面排烟的效果越好。选择的吸油烟机的风压不对时，就会出现油烟出发顺利排出的现象，严重时还会倒灌。而我们要怎么选择风压呢，这需要根据家庭所住的楼层高低来选择。
选择：对于家里住在低楼层的家庭来说，在挑选侧吸式油烟机的时候是不用在风压的大小上面费心的。但是对家里住在高楼层的家庭来说，在挑选侧吸式油烟机的时候就需要选择高风压的侧吸式油烟机。
19立方米油烟机
17立方米油烟机
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从易清洁程度上挑
油烟机的使用自然少不了机身和滤网中油污的清理。所以选择易清洁的油烟机会省去很多麻烦事，主要要从以下几个方面来选择。
3.1面板材质
油烟机机身的主要面板材质有不锈钢、钢化玻璃、合金和钢琴烤漆四中，其中钢化玻璃的易清洁程度最容易。其次就是不锈钢、钢琴烤漆，最后则是合金。一般最推荐的是钢化玻璃和不锈钢两种，这两种易清洁度比较高，更加方便省事。
钢化玻璃油烟机
不锈钢油烟机
3.2过滤网
油烟机为了过滤油烟，都会在吸烟机内部装置滤网，所以油脂都会附着在过滤网上。当油脂积累过多的时候会对吸油烟机产生很大的负担，需要及时更换。拆洗滤网是一件大工程，选择时可以选择提供免费更换滤网的品牌，这样更加省心。还有一种便是拥有智能换滤网功能的油烟机了，当滤网达到极限时，油烟机会自动提醒更换。
3.3自清洁
油烟机的内部清洁则可以依赖自动清洁功能，而油烟机的自动清洁功能主要分为水清洗、蒸汽洗和电加热这几种。
a热水洗：热水洗是利用清洗液与风轮和机壳内侧发生高速摩擦，来让油污与机器脱离，再通过导油管排出机器外。但这种方式比较适合油污比较轻的油烟机，油污严重的话，光靠摩擦是很难清除干净的。
b蒸汽洗：蒸汽洗是在油烟机内部安装加热系统，通过高压喷嘴输出蒸汽，冲刷叶轮、油网、蜗壳和冷凝板，再排出机器外部。这种方式及时没有清洗液也能清洁内部。
c电加热：电加热则是在油烟机累积运行20小时以后，启动自动清洁提醒，再以干烧裂化油污的方式，机器内部加热到80-90度，让油污融化后滴落，最后排出机器外。
总结：在选择这方面的时候，可能没办法每个清洁方式都兼顾到，但是可以针对自己最便捷的方式进行选择。
智能换滤网油烟机
自清洁油烟机
看了这么多之后，你是不是在选择油烟机的时候多了一点自己的想法了呢，赶紧选上一款好的油烟机，告别厨房油烟吧！
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