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三招选好风冷冰箱,天天享受超市生鲜

  • 2018-11-17 21:01:00
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当风冷冰箱第一次出现在我们眼前就让大家惊讶不已,原来冰箱还有这种制冷操作,食材再也不会结冰粘连,并且最让人欣慰的是,不必再靠我们自己辛苦动手去除霜了!

一时间,直冷式冰箱仿佛瞬间跌落神坛,风冷冰箱的出现也是科技进步的直观体现。那么想要选一款好的风冷冰箱到底容不容易,如何才能掌握住挑选风冷冰箱的关键“脉门”?品家君今天为你总结实用的三大妙招。

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看控温性能

风冷式冰箱是通过冷风不断在冰箱内循环从而来实现制冷的,相比较于直冷型的冰箱,制冷效率更高并且速度更快,最重要的是这样的方式可以让冷空气在内部分布均匀。

但其实也正是因为风冷的这一模式,它会在冷空气达到设定温度后便停止吹风,直到温度上升超过设定温度后,它才会再次启动,循环吹出冷风,再次将温度保持在设定标准内。如果对于控温性能较差的冰箱来说,在这一环节很容易导致温控不准确,使得食材保鲜不彻底。

1.1.控温准确度

冰箱内部也是分为了冷冻室和冷藏室的,有些甚至还有零度保鲜室,也可以说是我们自己按需求调节的独立冰室。其实对于冰箱的温度控制是需要依靠我们来进行一次粗设定的。

▼机械控温

一部分冰箱的设定模式是机械控制,也就是手动设定,这种模式的冰箱通常会在内部有一个可供我们手动调节的旋钮或是操作板,我们通过调节来设定需要的温度。

但是也正是因为这个模式,我们实际上是很难控制准确应该设定的最佳温度的。手动调节时我们只能在个位数的范围里进行调整,但你又怎么知道每种食材该设定为多少温度呢?更甚之如果遇上对温度控制要求严苛的一些食材,我们根本无法从个位数的温控范围来保证它们的保鲜需求啊。

▼电脑控温

反观另一种控温模式——电脑控温,它是通过在冰箱上植入一块电脑芯片来自行对冰箱内进行智能温度调控,我们只需要做一些基本的操作,至于剩下对于温度的操控就全权交给芯片来处理。

这样的控制方式一般会在冰箱外部设有一块显示屏,你可以根据你的冰箱内放置的食材来选择模式,从而让电脑芯片自行制定制冷方案,将温度调节到合适的范围内,从而达到精准的食材保鲜性能。

【总结】对于温控的模式来说:电脑控温>机械控温,对于控温的精准度亦是如此,并且我们在选择电脑控温冰箱时,尽量选择可调节模式较多的,这样对于存放的食材多样性能照顾的比较周全。

1.2.控温稳定性

控温精准说明了冰箱有能达到各种温度范围的能力,但是就像人一样,取得好成绩是一方面,稳定住好成绩却又是另一个层面的能力了。冰箱也是如此,控温精准简单,但是稳定温度却不是所有冰箱都能做得好的。

▼0℃冰水混合物检测法

怎样判定一个冰箱对于温度的控制是否稳定呢?其实方法相当简单。我们知道在0摄氏度下冰水混合物会处于一个稳定的状态,冰不会融化,水也不会结冰。我们将这样一杯混合物放进冰箱里调节为0摄氏度,过24小时再拿出来。

如果说拿出来之后,杯子里的情况还跟放进去的时候一样,或者是变化不大,那基本可以说明这个冰箱对于温度控制的稳定性是相当好的。当然,这也是个比较苛刻的测试方法,只要蔬果鲜肉能在冰箱里正常保持新鲜,那么说明冰箱的温控稳定性都是OK的。

1.3.温控均匀性

那么什么是所谓的温控均匀性呢,也就是说冷气在冰箱内扩散的均匀程度,是否能让所有的食材都能受到一致的“照顾”,否则会出现这一层的食物还很新鲜,旁边一层的食物却已经腐败变质这种情况。

跟这一性能息息相关的就是我们冰箱的循环系统了,再具体一点我们可以理解为风冷式冰箱的出气扇布局。因为出气扇的分布和冰箱内循环的模式以及范围都有直接的关系。

【总结】对于内部的循环问题主要还是看出气扇,单个出气扇虽说是能达到效果,但是如果食材刚好处于出气扇旁,很可能阻碍冷气的正常输送,导致其余食材受冷不均匀。所以我们尽量挑选内部气扇多点分部、循环顺畅的冰箱。

智能控温无霜冰箱

电子控温风冷冰箱

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看容积大小

当然啦,冰箱的容量是我们最关心的点之一,毕竟是为了拿来装食物,谁不希望自己家的冰箱能够装得下心里想要装的所有东西呢?那么,如何根据居家需求挑选合适容积和样式的冰箱呢?接着看下去。

2.1.单开门

单开门的冰箱可能多很多人来说见得不多,比如一些酒店宾馆里会在柜子下配备有一个只有一扇门大小的冰箱就是单开门冰箱。

单开门的冰箱通常只有一个制冷分区,就是冷藏区,容量一般在100~200升左右,只具备有冷藏一些饮料水果或者剩饭剩菜的性能,并不可以对食材进行冷冻,相对来说功能较为局限。但是占地面积小,适合单间或者小户型。

【适合谁】单开门冰箱特别适合租房居住单间的人们,原本空间就小,或者是单身一人居住,对于冷藏的需求并没有太高要求的人,这种大小的冰箱就很合适。

2.2.双开门

双开门冰箱则是在单开门冰箱的基础上增加了多一个的冷室,也就是冷冻区,冷冻区的出现就能够让你长期保存一些鲜肉或者是汤圆水饺之类的食品。

双开门冰箱的容积通常是150~300升左右,由于上下分隔,有一个小缺点就是,分开后其实对于两个冷藏区来说,容量都稍显偏小。虽然是风冷式,但由于空间局限限制,冷藏区的饭菜容易相互串味;冷冻区的食材可能需要我们去翻找,都显得不是太方便。

【适合谁】双开门冰箱适合两口之家,最多不超过三口之家的使用。尤其是老两口,老年人对于经济比较节约,而双开门冰箱也正好适合他们的胃口,节约、占地不大、还能满足他们大致的需求。

2.3.三开门

三门冰箱可以说是现在比较主流的冰箱结构,它是在冷藏区和冷冻区之间增加了一个变温区,我们可以根据具体的需求随时调节温度。显而易见,容量会比双开门的冰箱大那么一丢丢,一般在20~300升以上,也没有增加太多。

其实最主要的是它将不同的食材区分开来,使之在最适合的温度下进行保存,并且因其优秀的控温能力,还可以进行速冻等特殊操作,特别是零度保鲜层,可以将食材持续控制在新鲜的范围。

【适合谁】三开门冰箱中规中矩,比较适合3~4口之家使用。

2.4.对开门

对门冰箱的设计布局是从中间分开,两侧开门的形式,左右分别为冷藏室和冷冻室。这类冰箱的容量很大,通常能够有500~600升以上的储存能力,能够储存大量的食材,且防止食物串味的效果较为优异。

但与此同时容量上升后,带来的问题就是冰箱整体占地面积和体积也增加了,价格变得较高,整体能耗也涨上去了。

【适合谁】对开门冰箱体积大,容量也大,根据容量看的话适合四口之家至五口之家使用是没问题的;但如果家里的空间大,且生活品质较为高端,同样也是适合三口之家左右来使用的。

2.5.多开门

多门冰箱应该可以说在现在是受到欢迎最普遍的冰箱了,它的容积可以达到500~600升以上,对于多口之家也能够轻松满足了。在设计方面,也是在对开门冰箱的基础之上,独立出来了几个单独控温的冷藏区域,满足了我们对更多食材进行保鲜的需求。

【适合谁】从容积方面考虑,适合五口或者六口之家使用,从占地面积看,130平以上的大户型比较适用。

三开门无霜冰箱

双门对开门冰箱

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看节能属性

冰箱作为大家电,节能的属性我们自然是不能避而不谈。我们大致可以从两个方面来考察它们的节能属性,一个是本身的能效等级,另一方面就是冰箱的变频压缩机好坏。

3.1.能耗等级

能效等级指的是家用电器产品能效高低差别的一种分级方法,按照国家标准相关规定, 目前冰箱的能效标识分为五个等级,由等级一至等级五。

关于能耗等级的具体分级方式是根据冰箱的冷藏室容积、冷冻室容积按照一个折算系数,一个经验公式,可以及计算这样容积对应的一个耗电量的限定值,且这个值不能超过规定范围,即五级能耗。

冰箱实际测量值与最大限定值的比值≤35%为1级;出于35%~45%之间的为2级;45%~55%之间的能效等级为3级;在55%~65%为4级;≤80%为5级,显而易见,一级能耗是耗电最少的。

【总结】显而易见,在满足你的其他各方面需求后的冰箱,自然是能耗等级越低越好。

二级能效电冰箱

二级能效风冷冰箱

3.2.压缩机

作为冰箱内制冷的主要核心部件,压缩机的好坏不仅决定了制冷性能的好坏,同时也关系到整个产品的耗能情况。风冷冰箱是通过压缩机来工作,产生冷风并交替循环,来保障良好的制冷效果。

我们在购买的时候自然是不能拆开冰箱去看内部压缩机的好坏,况且作为外行我们也看不出来。简单的办法就是听压缩机运行的声音,如果一款压缩机较为节能,那么它发出的声响自然也就不会大,工作时也能平稳运行。

除此之外,冰箱的压缩机的变速档位对能耗的影响也是蛮大的,省电的变频压缩机往往是档数比较多的,从六档到八档都有,从而精确地执行变温指令,达到节能的目的。

【总结】购买时可以听听压缩机运转声响,有条件的可以用仪器测量一下,一般噪音分贝指数在40db以下的话,那这样的压缩机是没有问题的。

节能变频电冰箱

风冷变频电冰箱

以上就是品家君为你总结出来的风冷冰箱选购的三大关键点,想要买冰箱的你,可要参照这些认清楚啦~

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