第一件事：破壁机究竟是什么？
百科上说：破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，是可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。不能否认，这些功能破壁机确实都能做。但任何东西都有一个最核心的功能，这就是第二件事。
第二件事：破壁机的核心功能是什么？
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破壁机被国人认可源于一些养生专家的食谱，在国外它被称之为“食品料理机”，台湾称之为“调理养生机”，破壁源于国人。所以对于国人来说，它的核心功能应该是调理养生。
第三件事：破壁机和豆浆机、原汁机有什么区别？
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豆浆机完全没法和破壁机相提并论。豆浆机打出来的豆浆，哪怕是过滤后的喝起来也还是喇嗓子，而且食材中大量的营养元素都被过滤到渣里浪费掉了。而破壁机秉承全食的理念，无论打什么坚果杂粮最后的成品都是香滑细腻的，口感好，不需要过滤，做到了营养全吸收。
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而原汁机榨出的果汁口感更好，它是去掉果蔬纤维榨出的汁水。而破壁机则是连果肉全部粉碎的，常常打出果泥的口感。不过破壁机全食的概念，使得它的营养更丰富，所以，破壁机和原汁机功能并不重复。
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如果资金足够，推荐破壁机和原汁机各备一台，各取所需；如果家里有老人或者小孩，建议优先选购破壁机。营养价值高，并且制作出来的成品适应咀嚼能力退化的老人，同时干磨食材也没问题。
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