那我们如何用我们的火眼金睛来挑选一款优秀的油烟机呢！
油烟机是每家每户日常生活都需要使用，一款好的油烟机在厨房中起到的作用，可以说是尤为重要。现在市面上型油烟机分为侧吸式和欧式，俩者虽然都是一样，但工作原理和对使用面积都有一定的要求，那么接下来我们就来pick一下这俩者的不同之处吧！
一、什么是侧吸式油烟机？
侧吸式油烟机摒弃了传统油烟机吊顶的形式，采用从侧面进风，利用油烟分离板有效分离油烟，而后排出干净空气达到油烟抽净的效果。不会滴油、不会磕碰到头部、抽油烟效果好、清洗方便，作为新兴起的油烟机类型，较适合中国油烟过旺的家庭使用。
二、侧吸式油烟机为什么比欧式油烟机好？
1、工作原理
【侧吸式油烟机】：侧吸式抽油烟机是一种采用从侧面进风，将产生的油烟从侧面吸出，并且产品中的油烟板设计使油烟有效分离，进风口离油烟源头更近，可以更加有效地吸收油烟，减缓油烟扩散的速度，外观上采用敞开式设计，也可以有效避免碰头事故的发生。
【欧式油烟机】：欧式油烟机是欧洲主流家电流传而来的。欧式油烟机的工作原理是利用多层油网过滤循环上升使油烟分离，从而达到无油烟效果，并且多为吊挂式安装结构。
2、安装要求
【侧吸式油烟机】：侧吸式油烟机属于“壁挂式”抽油烟机，尺寸较小，侧吸式油烟机解决了油烟机碰头的问题，安装时一般与橱柜融为一体，更节省空间，更适合一般的小户型厨房家庭使用。
【欧式油烟机】：欧式油烟机属于“吊顶式”抽油烟机，尺寸一般在860MM—1000MM，欧式油烟机体积相对较大，占据的空间较多，不太适合小户型厨卫家庭使用。对于楼层过低的户型来说，欧式油烟机反而会造成碰头的问题。
3、吸油烟效果
【侧吸式油烟机】：侧吸式抽油烟机采用的是侧面进风，和油烟的距离更近，更容易方便抽取，并且只抽取油烟，不抽火苗，在油烟形成的第一时间吸走油烟，减少油烟生成，油烟能力更强，较符合中国家庭烹饪习惯。
【欧式油烟机】：欧式抽油烟机是根据欧洲人的饮食习惯所设计，所以吸力都普遍偏小，油烟量过大是容易抽取不干净，控油面积较小。
总结：欧式油烟机体积较大，占据的空间较多的，油烟机吸力较小，不太适合小户型厨卫家庭使用，侧吸式油烟机吸净能力较强，占据空间小，油烟分离性能好，因此会更适合中国传统家庭烹饪习惯。
三、如何选择侧吸式油烟机
1、选择噪音小的侧吸式油烟机
国家规定家庭式油烟机噪音分贝不能≤74分贝，因为超过≤74分贝会产生极大的噪音影响到其他家庭的日常生活。在购买时应着重注意这一点，需选购噪音在合理的标准内的侧吸式油烟机。
2、选择易清洁的侧吸式油烟机
在挑选侧吸式油烟机中，清洁是一个很重要的部分，因为我们在选购侧吸式油烟机时，应该尽量挑选面板或者是整体面积比较平整的侧吸式油烟机，因为这样会更方便日常清洁，更加延长侧吸式油烟机的使用寿命。
3、选择排风量大的侧吸式油烟机
侧吸式油烟机的排风量大小也是选择的一大标准，风量越大代表吸力越大，而吸力太小的侧吸式油烟机会造成家庭油烟过重。国家规定家庭式油烟机排风量标准是≥7m3/min。因此当我们在选购侧吸式油烟机只需选择符合国家标准以上的侧吸式油烟机即可。
4、选择油脂分离度高的侧吸式油烟机
侧吸式油烟机的油脂分离率会影响油烟机中的油烟堆积程度，而当侧吸式油烟机中堆积过多的油烟会造成油烟机的寿命减少。而国家规定合格的侧吸式油烟机油脂分离度需≥80%，所以我们在选购时需查看产品的油脂分离度是否是≥80%。
四、如何正确清洁侧吸式油烟机
1.用热的湿毛巾蘸取洗涤剂对侧吸油烟机机身的表面进行擦拭，然后用干净的湿抹布擦干即可。
2.将机器表盖完整取下，在侧吸式油烟机机内风扇叶上喷上净化液，静待几分钟后进行清洗。
3.侧吸式油烟机里的油网，油网本身不易积油，只需拔出后，用干净的抹布擦拭即可。
4.存油盒需要平时经常进行清洗，防止油污沉淀凝结更难清洗。
五、好物推荐
美的抽油烟机抽烟机家用侧吸式脱排吸油烟机排烟罩DJ118大吸力
美的侧吸式油烟机
【推荐理由】：美的油烟机采用横向拉丝不锈钢机身，在搭配黑晶镜面玻璃，使表面不容易留下痕迹，清洁也轻松，且尽显高贵奢华，加上四重过滤分离技术，长时间使用也不会因为油烟而损坏烟机内部部件，使用寿命大大提高，外加回型进风设计，多方位环吸，使油烟无处可走。
Robam/老板 27A5+58B1/58G6侧吸式油烟机燃气灶烟灶套餐大吸套装
Robam侧吸式油烟机
【推荐理由】：老板油烟机采用宽域拢烟屏，80度开合角近距拢烟，加超强吸力，即使爆炒辣椒，油烟也会通通吸走，毫无压力，且机身由易洁材质组成，加上大容量油杯，拆卸也方便，轻松一抹，油污说拜拜，再加降噪技术，低噪烹饪，再也不用担心噪音太大吵着耳朵了。
Fotile/方太 CXW-189-JX78简不凡侧吸式近吸抽吸油烟机双电机触控
方太侧吸式油烟机
【推荐理由】：方太油烟机采用纯平设计，好易洁涂层，轻轻一抹，告别油腻，且独特双擎双控制，左右风机可以独立工作，可以按照你的需求来使用，有效节能，再加上下两个进风口，一拉一吸，加大风压，使油烟轻松排出，毫无保留。
SUPOR/苏泊尔 CXW-230-J619抽油烟机侧吸式大吸力家用 壁挂排烟机
苏泊尔侧吸式油烟机 【推荐理由】：苏泊尔油烟机采用智能敞篷设计，一键自动开合，科学将油烟尽数吸走，加上自动智选干洗功能，烟机在使用后会自动清洁，让你免除手洗困扰，让烟机时刻保持清洁，再加延时关机功能，让你在吃饭的同时，把厨房残余油烟全部吸走，减少厨房异味产生。
Haier/海尔 CXW-200-E800C6T 侧吸式抽油烟机自清洁大吸力触控
海尔侧吸式油烟机
【推荐理由】：海尔油烟机采取自动清洗功能，一键高温自清洁，外加高压冲洗，自动冲刷油污，无需自己拆洗，节省拆洗时间，而且还能自动检测油污，提醒该什么时候对它进行清洁，使烟机时刻保持如初，再加上立体漩吸技术，360°无死角的吸取油烟，即使爆炒，也可以让油烟有去无回。
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