很多人买破壁机都是听闻它的功能相当齐全，然后纷纷慕名而来，但是一拿到破壁机，还是一头雾水，不知道该从何下手。这篇文章将手把手教你，关于破壁机的最主要功能的知识点，让你秒变破壁机达人。
破壁机看似“一机”，其实包含了很多“机”。
接下里，我将会具体介绍关于破壁机的一些常用功能，帮你扫盲~
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果蔬功能
破壁机在使用果蔬功能的时候，它的运转周期是两分钟，并且在绝大部分时间里，机器都会处在8档的工作状态，因为在8档的时候，食材可以被疯狂撞击，研磨，好释放出细胞内部的营养。
中间会从8档降到4档，这是为了让那些未破壁完全的食材重新回到刀片的附近，等待第二轮被重新破壁。
还有四点是你必须要知道的：
1.关于破壁
很多人认为牙齿也能起到破壁的作用，干嘛还要用到破壁机。但是需要指出的是，牙齿只能作用于牙齿接触到的食材细胞，其余的食材是不能被充分破壁的，细胞内部的营养无法被人体吸收。
2.关于空转
大部分果蔬含水量并不高，如果直接放入破壁机内打碎，机器内部会有种“有力没气出”的感觉，无法达到最终效果。这时候，需要加入50-100ml的水，来传导动力。
3.关于水果籽
有一些水果籽很细小，容易逃过破壁机刀片的搅碎，所以需要多搅拌几次。
4.关于打粉
当杯体为不锈钢时，运转周期选择一次就可以，即两分钟时长。在打粉之前需要把食材切成两厘米左右的长条。
不同的材料需要的工作周期是不一样的，当一次没有打成理想粉状时，再多大几次就可以。
果蔬破壁机
这款破壁机是做果蔬的绝佳之选，蔬菜，水果，奶昔一起来，打出营养好气色。一款小小的破壁机，却集合了榨汁机、辅食机等多机于一体，通过开关掌握食物的不同细腻感，你想怎么吃，就怎么吃。
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熬粥功能
熬粥功能一共分为三大块，第一部分是前16分钟，为加热，期间可能会产生一些气泡；期间会间歇性地自动调整为1挡搅拌模式；最后6分钟，开启全速搅打模式。
这样既能使实物充分加热，还可以避免底座出现粘锅的毛病，一举两得。
在熬粥之前尽量把食材浸泡一小时左右，能够让食物口感更好，也更容易释放出营养。
熬粥破壁机
要论熬粥小能手的话，就非这款破壁机莫属啦，它拥有2.2匹超大马力，动力十足，保证食材的百分之九十九点九彻底打碎，然后食物还得通过直径仅为75微米的滤网，最终呈现得细腻程度达到98%。
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豆浆功能
豆浆作为人们最喜爱的早餐之一，豆浆功能怎么能缺呢？
豆浆功能的工作周期为23分钟，开始是1挡搅拌，并且加热；中间只加热，不搅拌；最后几分钟开启8档高速搅拌，达到破壁效果，使得打出来的豆浆既细腻甘醇又富有营养。
在做豆浆的时候，尽量采用黄豆100g、水1250ml的比例，如果完完全全按照量杯上的刻度，可能会出现溢出的情况，这是需要注意的哦~
豆浆全自动破壁机
这是一款能把鱼骨都破得无影无踪的破壁机，那更何况小小的黄豆呢？而且它不同于一般的破壁机噪音之大，它拥有一层加厚隔音保护层，可以形成声音阻挡厚壁，阻断大部分嘈杂的声音传出。
九阳豆浆破壁机
作为一款豆浆机而出名的品牌，在破壁机的创造上肯定会对“豆浆功能”再有塑造。它拥有360度环绕加热功能，有效避免局部粘锅现象，还能有效保留营养的完整性，口感更加醇厚。
相信你现在一定掌握了这三种功能的使用小知识点，赶快去试试吧！
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