从1910年世界上第一台家用冰箱在美国问世至今，冰箱已经成为家庭中很重要的存在。冰箱是在固定空间内能保持恒定低温的电子制冷设备，它能够对食物进行储藏，延长食物的鲜度和保质期限，让我们的生活变得更方便。
目前市面上的冰箱多如繁星，在选择时，可以从4个方面切入，分别是冰箱的【制冷方式】、【控温模式】、【能效等级】和【容量选择】。
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考虑制冷方式
在购买冰箱时，制冷方式是首要考虑的问题。冰箱主要是靠压缩机的机械能让制冷系统在冰箱内部循环运动，让内部的热量蒸发汽化吸收致使冰箱的温度降低从而达到制冷的效果。冰箱常见的制冷方式有3种，分别是风冷冰箱、直冷冰箱与混合式冰箱。
（1）风冷冰箱
风冷冰箱是利用在冰箱箱体内吹冷风的形式来进行冷却的。高温的空气流经冰箱蒸发器之后，两方主动进行热交换（换热），促使冷空气的产生，然后冷空气就由风扇吹进冰箱内部，通过这种不断强制循环的运动方式达到制冷的效果。
▲优点：风冷冰箱的制冷速度迅速，冷风循环来的制冷手段，能够防止食物产生异味和粘连在一起。风冷冰箱最大的优点就是不会结霜，它可以做到自动除霜，无需定期清理。
▲缺点：风冷冰箱是通过吹出大量冷风的方式来达到制冷的效果，所以冰箱内的水分蒸发较快，像是蔬果类的食物冷藏时容易出现脱水的现象。
（2）直冷
直冷冰箱是利用冰箱内空气对流的方式来进行冷却的。直冷的蒸发器接触热空气吸收热量之后，被动产生热交换，然后产生冷气。冰箱内的冷、热空气通过循环反复的自然对流来达到制冷的目的。
▲优点：直冷冰箱的湿度较高，保湿性良好，蔬果等食品冷藏能够保持水分和鲜度。直冷冰箱的耗电量较小，价格较为便宜。
▲缺点：直冷冰箱内部的湿度大，容易结霜，需要人工除霜。因为直冷冰箱内空气自然对流，直冷冰箱的制冷速度会比较慢，温度分布不均，食物之间容易产生异味和串味。
（3）混合式冰箱
混合式冰箱将风冷冰箱和直冷冰箱两种制冷方式混合在一起的制冷方式。风冷系统一般是运用在冷冻室，直冷系统则用在冷藏室里。混合式冰箱将两种制冷方式的优点合二为一，让冰箱储藏食物的功能变得更为完善。
▲优点：混合式冰箱结合了风冷和直冷两种优点，制冷速度快速，能将食物做到精细冷储保鲜，而且耗电量相对较平均，不会结霜。
▲缺点：现在市面上混合式冰箱价格比较昂贵，性价比不是很高。
（4）选购tips：
选购冰箱时如果追求性能，预算充足的情况下推荐购买混合式冰箱，预算有限的情况下风冷冰箱也是个不错的选择。
选购冰箱时如果考虑价格因素，直冷冰箱是三种冰箱之中价格最低的。
选购冰箱时如果考虑性价比，推荐选择风冷冰箱。价格比混合式冰箱低，功能性比直冷冰箱好。
风冷三门冰箱
风冷对开门冰箱
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考虑控温模式
冰箱的控温模式常见的有两种，分别是机械控温和电脑控温。
（1）机械控温
机械控温是指通过利用机械方式（也就是金属膨胀式温控器）来调节冰箱的制冷问题。想要调节制冷温度的时候直接去旋转冰箱内部转钮即可，机械控温的结构简单，性能稳定，调温过程中无需电力，相对更节能。
机械控温的控温精准度不高，无法进行独立控温，容易有食物串味的问题。小型冰箱或者冰柜较常用到机械控温模式。
（2）电脑控温
电脑控温是通过中央电脑来进行温度调控的。电脑控温设置温度传感器，传感器能对冰箱内部的温度感应然后自动进行调节。电脑控温还可以在操作面板上对冰箱设置具体的冷藏温度，对冰箱进行独立控温，控温更精准，让冰箱制冷效果更好。
电脑控温的冰箱费用较高，耗电量较大，如果电脑系统坏了维修起来比较困难。
（3）选购tips：
如果追求温度精准，食材保鲜程度好，冰箱使用体验好的话，建议选择电脑控温的冰箱。
如果追求价格较低，耐用性高，稳定性好的话，建议选择机械调温的冰箱。
机械控温冰箱
电脑控温冰箱
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考虑能效等级
当我们在选择冰箱时，可以参考贴在冰箱上的能效等级。能效等级是用来表明家用电器能耗高低的一种分级方法。目前国内的能效等级是分为1—5级。1级的冰箱最节电，耗能最低，以此类推，5级的冰箱是最耗电的。
在考虑能效等级的同时还要考虑到冰箱的冷冻能力，并不是只一味单纯的能耗低就是好。比如一台冰箱24小时耗电为0.3千瓦，它的冷冻能力是5kg，另一台冰箱24小时耗电为0.75千瓦，它的冷冻能力是25kg。对比之下，第二台的冰箱其实是更省电的。
▲选购tips：
能效等级数字越排前就越省电，预算情况和其他性能满意的情况下，优先考虑1级或2级能效等级的冰箱。
能效等级2级冰箱
风冷能效2级冰箱
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考虑容量选择
在考虑冰箱的容量时，可以从家庭人数方面入手。如果你是一只单身狗并且独居的话，建议选择单门或者迷你冰箱。如果是两口或者三口之间，建议选择双开门或三开门的冰箱，冰箱储量足够、对于人口较少的家庭更实用而且不太占地方。
多门和对开门的冰箱容量更大，占地面积更大，比较适合4人以上的多人家庭使用。
▲选购tips：
基础的话可以按照人均80升的容量来计算购买，比如3口之家可以买250升的冰箱就能满足日常食材储藏的需求。
有些3口之家的食材储存量大，预算充足的情况下，可以选择容量更大的冰箱，选择时还要记得考虑一下房屋面积问题（因为冰箱放置时两侧和背面需要预留10cm的空白距离）。
直冷218升冰箱
风冷335升冰箱
通过上述的文章，相信大家对冰箱的选择已经有了基本的知识，从【制冷方式】、【控温模式】、【能效等级】、【容量选择】这些基础功能出发，再结合款式、颜色等方面，为自己家里挑选一个心仪的冰箱吧。
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