破壁机是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上发展而来,集打果汁、冰沙、现磨豆浆、五谷粉等于一体。于普通机器相比,它所能提取的营养成分更高,它的高转速和高扭力能瞬间击破疏果的细胞壁,有效地萃取植物生化素,让人体更易吸收。

说到本质,破壁机就是一台超大功率的食物搅拌机,两者有着相同的工作原理,只不过前者的功率更大、刀头强度更高,杯体结构的设计更科学,用材也更为讲究,所以制作出来的食物比普通料理机营养更丰富,口感更细腻。
按破壁动力系统挑

破壁动力系统是一台破壁机性能好坏的关键因素,它影响着破壁机的粉碎效果以及食用口感,它由电机的功率和转速、刀片、杯体结构组成。一般来说,电机功率越高,转速越快的破壁机,粉碎效果普遍较好,它就像破壁机的心脏。其功率最少在1000W以上,马达转速每分钟一万到四万不等。
— ? —
多功能家用辅食机
美国Vitamix s30破壁料理机 多功能家用全自动维他密斯进口辅食机

一机多用的特点让它成为理想型厨房助手,具备10档变速设置,通过表面开关控制食物的不同粗细质感,添加灵活性和创造性。加上内部高速搅拌的优势,利用强劲马达搭配高速搅拌系统,成就细腻营养的食物,更易被人体消化吸收。
— ? —
全自动家用搅拌机
Vitamix e320破壁料理机 美国家用多功能全自动高性能搅拌机进口

如果你是厨房小白,这款集合了榨汁研磨等多种功能的搅拌机,定能带给你大大惊喜,超高速旋转刀片与螺旋桨搅拌的破壁方式,能让食材在粉碎过程中均匀流动,从而保证细腻的口感,无论是果汁还是清粥都能轻松搞定,满足你的任何需求。
按使用便捷度挑

科技发展的最终目的是为了简化生活,从而提高生活质量,如果购入了一台破壁机,操作过程却复杂到让人难以使用,或者说使用的过程极其繁琐,那就违背了购买高科技产品的初衷,所以在购买电器的时候,需要考虑的就是产品使用的便捷程度。
— ? —
家用破壁料理机
Kps/祈和电器 s3 加热破壁料理机家用全自动多功能料理机婴儿辅食

一键清洗的特点,只需轻轻按动即可自行清洗,不只是清洗表面污渍,就连气味也一同去除,即使昨天做了榴莲,今天的芝麻也只有芝麻香。童锁设置,给你简单的操作放心的防护,热杯开盖即可停机,防止宝宝乱摸而误伤。
— ? —
加热破壁料理机
美的加热破壁料理机家用全自动多功能豆浆养生机婴儿辅食搅拌机棒

五段智能加热的特点,让加热过程更可控,通过800W大加热功率,翻滚熬煮配合智能加热程序,使食物加热更均匀不糊底,翻滚后让它散发浓浓香气。食品接触用不锈钢齿刀,加优质高硼硅玻璃杯的安全材质,美观实用的同时,持久保温想吃就吃。
按整体功能挑

想要挑选一台合格的破壁机,可不仅仅是榨汁机那么简单,它还需要具备豆浆机、冰欺凌机、料理机、研磨机等产品功能,如果连这些最基础的功能都满足不了的话,那又有什么意义呢?所以功能强大的破壁机才是我们的首选。
— ? —
便携式真空破壁机
Kps/祈和电器 V6便携式破壁机真空家用多功能料理机果蔬机辅食

杯盖和杯身采用食品级环保材质,集无毒、安全、耐高温于一体,不仅外观简洁美观,使用起来更是舒心又放心。便携式的贴心设计,加上真空技术有效抑制食材氧化问题,让忙于工作的你随身带上营养美味,便于携带的同时食用时新鲜有营养。
— ? —
智能变频破壁机
奥克斯智能变频加热破壁料理机家用多功能全自动营养豆浆机PB9635

利用二代抽真空冷打技术,将杯内空气完全抽离,形成密闭真空的环境,有效防止营养氧化问题,保留果蔬原本维生素。四重防噪技术,从各方面解除噪音困扰,使用时稳定静音,再也不用担心打扰到家人。

看了以上挑选方法,你对破壁机应该如何挑选,是不是已有自己的思路了呢?俗话说鱼和熊掌不可兼得,与其纠结于万事完美,不如先了解自己最主要的需求,这才是做出选择的最快方案。