休闲的周末，怎能没有甜点饼干的陪伴呢？在家DIY自制一盘薄脆坚果曲奇，坚果营养丰富，曲奇香味浓郁，组合起来就是一份超棒的下午茶啦！而且做法很简单，即使是烘焙新手，制作起来也毫无压力哦！快点Get起来吧！
DIY薄脆坚果曲奇
准备低筋面粉110克，黄油70克，糖粉45克，全蛋液30克，混合坚果75克，巧克力15克。准备好材料和份量；鸡蛋去壳打散备用；黄油切薄片放室温下软化。这个配方是做14个薄脆坚果曲奇的分量，可以根据自己需求酌情添减。
Midea/美的微波炉家用 蒸烤箱一体智能全自动光波炉正品
推荐理由：
烤箱是烘焙必备的电器，不过日常生活里厨房里不仅有微波、光波炉，再添一台烤箱厨房就被塞满啦！所以我推荐这台集烤箱、微波、光波一体的智能微蒸烤一体机，不仅功能齐全，还能节约厨房空间，一机多用更划算。而且这台微蒸烤机火力很足，加热特别快，还有智能感应探头，容易把握烘焙的时间，操作起来更方便。它有23L的容量，我平时烘焙一些小蛋糕、面包都是用它，非常好用。
Midea/美的 微波炉家用 蒸烤箱一体智能全自动光波炉正品
推荐理由：
这台别名“鲜嫩蒸烤炉”的智能微蒸烤一体机，及烤箱、微波、光波功能于一体，红外光波管和微波大火力双“火”齐下，搞定烘焙更是小case！而且内部有智能蒸汽感应功能，把冷掉的蛋糕再加热，它可以锁住蛋糕里的水分，让蛋糕美味如初！
烘焙新手也能零失败
黄油用打蛋器打到体积变大，颜色变白；糖粉分2次加入到黄油中打发。黄油里加入全蛋液，打发到顺滑的状态，黄油里加入过筛的低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，面糊没有干粉的状态。曲奇面糊转到硅胶裱花袋里，把曲奇面糊挤到模具上，在每一个曲奇面糊上放上适量的坚果。
小熊打蛋器电动家用全自动打蛋机
推荐理由：
这台全自动打蛋器有加宽搅拌棒设计，让效率加倍；有5档调速，低速搅拌、高速打发，可按需随意选择调速。可立式设计，在搅拌过程中不必担心蛋液飞溅到机身上，而且还有一键退棒设计，清洁更方便。
加厚硅胶布耐高温家用微波炉手套日本厨房烘焙烤箱防烫
这款烘焙专用手套采用特别加厚的双层硅胶布制作，耐高温、隔热性好，可以有效避免烫伤，人性化防滑设计，防滑纹路清洗可见，戴上后不用担心滑落，非常牢靠稳妥，很适合烘焙使用。
享受烘焙的乐趣
把曲奇放入预热好的烤箱下层，上火170度，下火140度烤18分钟。巧克力放香酥入裱花袋里，隔水融化备用。曲奇出炉后放凉，在曲奇上挤上适量的巧克力，的坚果薄脆曲奇就做好啦！
阳晨12连闪电泡芙模具 长条手指饼干模
这款烤盘模具采用硬度好耐高温的碳钢材质，稳定性好，导热均匀，经久耐用。双面不粘涂层处理，容易脱模，好清洗，成品外观光滑，有质感。圆滑的卷边设计，做工细致、美观，防止划伤手。
裱花嘴袋工具 奶油蛋糕挤花袋
这款裱花花嘴套装有四款造型，包括了18瓣齿形、圆口、8瓣花边、5瓣叶形，可以轻松做出美观的裱花样子，花嘴采用奥氏体不锈钢材质制成，可与食品接触，轻松抵抗腐蚀生锈，表面抛光处理，手感细腻，易清洁。
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