蔡澜《暖食:质朴的味道,家的味道》中是这么说的：“最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上，也不在高朋满座的饭肆酒楼，它藏在你自己的心里。” 其实，能为家人下厨是一件很幸福的事情，自己做的饭菜或许不及酒楼里精致，但是，即便你吃遍天下美味，终摆脱不了家常菜的诱惑，只是油烟缭绕的意境有那么一点煞风景。
其实，油脂在高温下会发生多种化学变化，而油烟又是这种变化的最坏的产物之一，若想要摆脱炊烟袅袅的这种意境，除了厨房的排烟系统之外，最主要的是我们要改变烹饪方式，从重油的灾区中走出来，向轻烹饪时代迈进，比如蒸菜、炖煮都是非常不错的选择，既能保持鲜香的口感，又不用被油烟熏陶，何乐而不为呢？
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全面保障营养
电压力锅是我们生活中比较普遍的厨房电器，而随着技术的发展，电压力锅的功能也开始变得多样化，从一开始的炖汤、煮饭，到如今也可以完成蒸菜、煲粥、焖烧、焗鸡等工作，全面的功能满足了更多的烹饪需要，而且操作比较简单，更不会有过多油烟产生，非常符合轻烹饪的需求。
苏泊尔智能电压力锅
想要吃到美味，并不一定需要在烟熏火燎中战斗，其实，美食烹饪的秘密，在于对食材的了解，这款苏泊尔电压力锅，针对不同的食材和烹饪方式，从而找到专属的压力，并具有八大人性化设计，一锅双胆，不同的内胆带来不一样的美味，一锅炖汤、一锅煮饭，操作一目了然，老人小孩都会用。
苏泊尔全自动电压力锅
选电压力锅，内胆是非常关键的一个点，内胆可谓是一口锅的核心，而这款电压力锅运用球釜内胆，活力均匀，62度夹角形成环形大对流，煮饭不夹生，煲汤活力猛，食物口感更醇香。而一锅双胆的配置，陶晶球釜内胆用来煮饭，可使米饭蓬松、粒粒饱满，香甜软糯，精铁球釜内胆用来炖汤、焖肉，释放汤浓味鲜。
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改变炒菜方式
随着生活节奏的加快和厨房革命的兴起，智能炒菜机以迅雷不及掩耳之势成为了厨房烹饪的主角，具备自动炒、炖、焖、爆等多项既能，且无辐射、无油烟，简单的操作，让你只需轻轻一按，即可远离厨房油烟危害，轻松享受美味。
韩国现代全自动炒菜机
一日三餐都自己动手炒菜，劳心劳力不说，难免吸入过多油烟，长此以往会影响身体健康。所以，不如备上一款智能炒菜机，爆炒、煲汤、烧菜、煎烙、蒸炖样样行，味道也不赖，你只需按说明书准备食材，放入机子当中，就可以在一旁静候美味出锅啦。
民杭无烟智能炒菜机
油烟的危害往往超乎了我们的想象，经常接受油烟的熏陶，即便花再多的护肤品也无济于事，而这款民航自动炒菜机，一键操作多种功能可选，火力自动调节，解放双手也能做到每天菜单不重样，各地风味美食随你品尝，满足大部分家庭的烹饪需求。
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制造花样美食
美味佳肴不一定全部要出自炒锅，尤其在现在这个讲究多样化、全面化的社会，抛开油烟不说，仅仅通过灶火烹饪的食物并不能满足众人的需求，若想要吃到更加多样化的美味，蒸烤箱就是一个非常不错的选，它能从另一个角度烹调出美食，满足你挑剔的味蕾。
内芙嵌入式家用蒸烤箱
如果你不但想做中式蒸菜，还喜欢做西式烘焙，那你赶紧把这款蒸烤箱纳入厨房吧，蒸烤二合一的设计，既是蒸箱又是烤箱，精通中西两种烹饪方式，采用高温蒸汽水分子直接烹制食材，还原食材的原汁原味口感，营养也不会被破坏。
凯度家用蒸烤一体机
过去传统的中式家庭都是以爆炒为主，而作为新时代的年轻人，为了摆脱油烟的困扰，我们应当改变固有的下厨模式，利用这款家用蒸烤一体机，将食物以蒸的方式呈现，摄入更少的油炸，并用它助你完成多种煮法，不止于烤翅、烤鱼，解锁厨艺，实现更多美味想象。
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开启无油模式
说到蒸菜其实并不突兀，它是中国非常传统的一种烹饪手法，也是一种健康的烹饪方式，环保没有油烟，从健康方面来看，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，营养保持好，对肠胃系统非常好。而从美味的角度讲，蒸菜保持了菜肴的原汁原味，彻底唤醒食物天然的新鲜味道。
苏泊尔大容量电蒸锅
油烟的产生往往跟明火烹饪的方式有莫大的关系，想要减少油烟的产生，就应该减少明火的应用，这款苏泊尔蒸锅，以用电的方式呈现，水干自动断电防干烧，且多层大容量灵活组合，定时自动烹饪无需人工看管，好用到根本停不下来。
北欧欧慕竹蒸笼电蒸锅
不知道有多少人了解，其实蒸笼是东方饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味，而这款蒸笼，就是采用中式传统的竹蒸笼和现代化的加热技术相融合，既能方便烹饪避免油烟的产生，还能有效减少水蒸汽，确保食材鲜香味美。
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