原汁机和破壁机说不上哪个好哪个差，因为它们其实是两个不同的机器，为不同的需求和人群而诞生。
首先说原汁机和破壁机的原理区别，原汁机采用的是螺旋推进器，低速慢榨石磨原理，萃取果蔬原始的营养成分，不含刀片，无添加， 渣汁分离口感细腻 ，适合做果汁，冰淇淋等；破壁机用的是锋利的刀片，通过快速运转打破食材，果汁和果渣混合在一起，适合做豆浆、磨粉等。
#原汁机健康生活#
在机器选择上，很多朋友会陷入一些误区：
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原汁机选购误区
很多人误认为原汁机和榨汁机是一样的，其实它们区别还是很大的，通俗的讲，就是原汁机是榨汁机的升级产品。原汁机通过低速慢榨，没有刀片没有高温，减少果汁氧化，更加营养健康。榨汁机用的是刀网快速旋转，产生高温容易造成氧化破坏果蔬营养。
从出汁率来说，原汁机充分挤压，速度越慢挤压越充分，出汁率一般能有95-98%，榨汁机快速旋转留存多，出汁率低一些，一般在80-85%左右，具体因果蔬食材和新鲜程度有差异。
从清洗方面来说，原汁机是螺旋推进器方式，可以实现自动清洗，也可以拆起来冲洗，清洗比较方便，2-5分钟可以完成，榨汁机用的刀网，果渣存留多，清洗相对麻烦一些。
进口惠人原汁机
惠人是原汁机的开山之祖，以前是没有原汁机这个行业的，从1974年韩国惠人创办之后，才有了原汁机。经过40多年发展，现在惠人已远销海内外多个国家和地区。作为惠人原汁机的典型代表，惠人HU18升级了智能LED功能，操作更加便捷，能榨果汁，还能做冰淇淋呢，衣架老小都能用。
惠人原汁机三代
爱喝果汁的女性朋友，一定不会放过惠人原汁机。唯美的S型机身设计，带来不一样的视觉美感。43+17双低转速，果汁榨取更充分。前提升级为半透明设计，可以边投变看到食材进入过程。高出汁率，有自动和手动双重清洗模式，实用又方便。
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破壁机选购误区
破壁机宣传的是能打破细胞壁，释放细胞营养，其实这在生物学上是站不住脚的。细胞是何等细小的单位，破壁机是不足以打破的，就算真打破了，那么细胞营养不是释放，而是流失。所以，讨论破不破壁意义不大，关键是看破壁机的真正的功能是否是自己需要的。
破壁机也叫料理机，很多功能是不错的，尤其在打碎硬性食材和干果等，是其他机器难以实现的。所以，用破壁机打坚果、打碎药材、磨粉等，是很好的选择。还可以至于豆浆、米糊等。至于做果汁，个人不太喜欢果汁和果渣混搅在一起的味道，看每个人口感喜好了。
美国西屋破壁机
西屋，美国百年的老品牌，相比传统破壁机嗡嗡的噪音，西屋升级版破壁机声音相对小多了。免过滤渣很少，8叶利刃破壁片，快速打碎食材，磨粉料理好神器。智能触控面板，操作很方便，还有智能加热功能，暖心又暖胃。
奥克斯破壁料理机
阿里智能化的破壁机，一部手机就能操作的机器，海量云食谱，各种想要的味道它都能帮你实现。八刀八棱，充分击碎食物，12小时智能预约，想什么时候吃就什么时候吃。晚上预约好，早上一起来，就能享受美美的早餐了。
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机器品牌选购指南
原汁机的当家品牌当属惠人，机器为韩国原装进口，李英爱和赵又廷都曾推荐过，100万中高端家庭的选择。破壁机一线进口品牌为美国西屋，国产品牌中做的不错有奥克斯等。
用行业内流行的一句话说就是：原汁机看惠人，破壁机看西屋，其他再看奥九美（奥克斯九阳美的）！
惠人原汁机旗舰版
对比以前老式的榨汁机，进口惠人原汁机的声音完全可以忽略了。惠人特有的低速慢榨技术，保留果蔬原始的营养。柔光机身设计，时尚精致美观，清洗约五分钟即可搞定。果汁口感细腻，仿佛将整个水果含在嘴里。出汁率挺高，还可以做冰激凌哦！
西屋变频破壁机
我们都知道，冰箱中有变频冰箱，如今破壁机也研发了变频技术，可以根据软硬不同食材，智能变化合适的转速，更好的保持食材的细腻度。1000W大功率电机，配备德国进口钢材，加上立体旋风扰流，让食材充分搅打。西屋，只为给你更好的味道。
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