马上就要过年啦，大家家里面是不是都已经陆陆续续地开始置办年货和大扫除了呢？说到置办年货这可是有些让人头疼呢，那么多的年货都要做好收纳和保鲜，那我们要怎样来保存才可以让食材全部都保鲜有道呢？
年货中的食材保鲜那可是大有门道的哟，腊肉香肠之类的风干食材和脱水食材有干货的保存方式，而蔬果之类的新鲜食材，它们的保存方式也是多种多样，今天点子菌就来告诉大家一些食材保鲜的小窍门，让大家过年时更省心！
对于家庭中的食材保鲜利器，那最后压轴的肯定就是电冰箱啦，因为冰箱里面基本都采用了多格局的分区存放，这样呢，它基本就可以满足到各种食材的保鲜需求，为每一种不同的食材都安置一个适合自己的小家。
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美的的这款智能电冰箱采用了多维智能变频技术，并且它还配有一个雷达探头可以感知冰箱里面的温度变化，这样就可以方便冰箱随时调节温度！是不是炒鸡智能嗫！并且它还采用了风冷无霜技术哦，可以有效避免食材风干呢！
蔬菜肯定是过年必须准备的食材啦，但是它的保存可是非常难，因为它是各种食材中最容易变质的，如果湿度过高，它的叶子容易腐烂，湿度不够的话它的水份又会大量流失，不仅看上去不好看，口感也会很不地道！
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蔬菜保鲜其实很简单的，只要用保鲜膜覆盖后放进冰箱里就万无一失啦！因为保鲜膜可以强效锁住蔬菜中的水份，并且还可以防止生食和熟食串味儿呢~而茶花这款保鲜膜采用安全无毒的PE材质，很适合在我们家庭中使用。
浆果的保存难度一点儿都不亚于叶子蔬菜，因为浆果通常含水量相对于其他水果会比较高，它采摘过之后果实的呼吸速率就会变高，再加上浆果的外皮很薄，并且肉质多汁、所以表皮特别容易破损然后感染上霉菌，腐烂变质。
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浆果的保存方式也需要用到保鲜膜，但是用保鲜膜之前记得先放进塑料盒内，浆果如果直接用保鲜膜包起来，很容易造成浆果的果肉破损，而这款一次性保鲜盒采用的原料干净卫生，并且可以延长三倍的保存时间呢！
在蔬果中，除了难以保存的浆果和叶子菜之外，还有着如苹果、梨等等的水果和热带水果哦，而蔬菜也有土豆、茄子等茄科蔬菜，这些蔬果的保存比较简单啦！因为它们有着厚厚的皮保护自己，所以不需要特别小心地存放！
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这些蔬果的保存不需要用保鲜膜包起来，所以直接放在保鲜盒或者冰箱中温度较高的蔬果盒中就可以啦，并且保存时间还比较长呢~而如果还没有熟透的热带水果最好不要放在冰箱里，不然会比较容易腐烂哦！
过年我们在家准备宴席招待亲朋好友的时候，一定会有一些海鲜的菜品，而海鲜一次吃不完怎么办呢？而海鲜也不容易保存，一两天就会有变质的情况发生，所以我们在家中保存海鲜的时候，一定要准备好海鲜专用的保鲜盒哦！
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这款保鲜盒是由食品级的PP材质精制而成，可是无毒无异味的哦，所以可以直接存放食材呢。并且不仅可以保存海鲜，肉类也是可以存放的，并且这款保鲜盒里面带有沥水垫，可以保持食物的干燥性，所以存放起来更卫生哦！
过年准备香肠和腊肉一直是我们国家的传统，而这类食品的长期保存好像只适合东南地区的气候呢！北方天气寒冷腊肉香肠悬挂出来会变柴，南方太热又容易变质，但是现在不用担心啦，只要有这个，不论南北方一样能保存好！
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南北方要长期保存腊肉香肠的话，那最适合的保存方式就是使用真空包装，然后再放进冰箱的冷冻柜中，而这款真空机的动力强劲，它比其他的真空机多了个抽气泵，所以在操作的时候动力更强哦，让你使用起来更加方便！
这些保鲜神器不仅在过年可以用，我们日常也可以使用哦！点子菌为大家介绍的这么多可以用作保鲜的神器，大家满不满意呀？满意的话就快快购买起来让自己和家人过一个“新鲜年”吧！
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