豆制品里有一种豆腐特受欢迎，不怕碎，越烧越筋道，特吸汁，咬上一口比肉都香，它就是千叶豆腐！
今儿这菜可是非常的下饭，主要食材就是千叶豆腐，这食材咋做都好吃，最好的搭配就是放肉，它特能吸汁，满满的都是肉味，
想到还是不够完美，又放了一把蒜黄进去，这一下，太香了，食欲大开，越吃越爱，到最后都挑千叶豆腐吃，剩下的反倒是肉！
【千叶豆腐炒蒜黄】
食材：千叶豆腐190g，蒜黄200g，五花肉片（去皮）70g，尖椒25g，葱姜末少许，味极鲜酱油2勺，盐适量，食物油适量
做法：
1 备好食材。蒜黄择好洗净控水
2 蒜黄切寸段；千叶豆腐切片；尖椒切小块
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3 油温4成热，下肉片炒至变白，放入葱姜末爆香，加酱油调色
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4 放入千叶豆腐，加少许水，翻炒至千叶豆腐变大
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5 下蒜黄和尖椒，翻炒均匀
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6 蒜黄发蔫，加盐调味，翻炒均匀出锅
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宝妈小贴士：
1 五花肉炒菜要比瘦肉香
2 盐后放更健康
3 千叶豆腐特吸汁，蒜黄会出汤，刚好被千叶豆腐吸去，成品非常好吃
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