
小时候,天然的桃胶见得太多了。但那个时候,我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶,也不知道原来它是可以食用的,更不知道它具备清血降脂,缓解压力,抗皱嫩肤等神奇功效~~~反正,那个时候它认得我,我不认得它~~~
所以说,没有见识是可怕的~~~~

我先生向来对糖水不感冒,可对这道【桃胶银耳甜汤】非常喜欢。喜欢的程度“令人发指”,居然发展到和我抢糖水喝的地步~~然后直接喝到了~~~~撑的!!
我一边嘲笑他,一边琢磨:他到底是喜欢桃胶呢,还是喜欢木瓜呢?

桃胶银耳甜汤—甜汤加了它,美容养颜效果好,女人要多喝
原料:桃胶15粒,银耳8g,木瓜半个
辅料:冰糖45g
做法:
Bear/小熊 DDZ-C18Z3紫砂锅煲汤锅全自动电炖锅隔水电炖盅煮粥锅

【推荐理由】 小熊炖盅,大品牌质量好,值得信赖。炖盅双层结构,很厚实。精选天然紫砂内胆,富含矿物元素,炖出来的汤水口感馥郁;双气孔结构,均匀受热持久锁温;内胆不施釉,可安心实用。此款炖盅配了1个大炖盅,2个小炖盅,可根据需求操作。2个小炖盅可同时炖,一次就能炖两种不同的汤哦。此款炖盅的功能非常多,有8大炖煮功能,可选择快炖,精炖,筋骨,粥类,肉类,蒸,甜品,保温等。像什么猪蹄汤,瘦肉粥,排骨汤,雪梨羹,鸡脚汤,银耳羹,蒸菜,粥,保温加热等等都可以制作啦。此款炖盅还可微电脑预约,预约时间长达9.5小时,你可根据自己的时间自由安排炖煮哦,超方便。有了这个功能,你可以早上预约,下班回家就能吃到美味咯。当然也可以晚上预约,早起就能喝粥啦。操作键设置在上方,无需弯腰操作,使用更方便。它还有防干烧保护功能,家里没人也不怕。用它炖出来的汤,汤色清亮,浓香四溢,鲜美甘醇,原汁原味,保留营养,有益健康。不管是在家里,还是在宿舍,备一个炖盅非常有必要哈,而且炖盅大小还可根据个人需求选购哦。
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1、桃胶用清水浸泡24小时,发胀变软后,去掉杂质,撕成小块;
2、银耳用清水泡发,去蒂,也撕成小块;
3、木瓜去皮去籽,切成小块;

4、将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅;
5、加够足量的清水;
6、盖上盖子,炖盅通电,选择“甜品”程序,炖3个小时;

7、2.5个小时后,放入木瓜;
8、桃胶、银耳熬出胶质,木瓜也煮熟时,桃胶银耳甜汤就煲好了;
9、盛出即可饮用。

碎碎念:
1、桃胶一定要泡软,清洗掉里面的杂质才能使用,我一般是白天出门前将桃胶泡好,第二天再使用;
2、夏天可将糖水冷藏后再饮用;