
滋补汤结合了中国传统医学知识和烹调经验,不管是糖水还是高汤,营养价值都很高。热爱烹饪的人一定清楚好的器具不仅能够为美食锦上添花,而且也会使得烹饪过程更加轻松,如有神助。
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糖水还得炖盅炖,营养好滋味

传统的糖水一般挑选燕窝、龙眼、莲子等营养价值很高的原材料进行炖煮,养颜作用十分明显。它一般会选用炖盅这种器具进行烹饪,隔水炖煮的设计能够防止营养流失,原汁原味的口感一定让人忍不住惊叹。
骨瓷煲汤炖盅

全自动电炖盅

不锈钢厨房收纳架

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砂锅煮高汤,越煮越香

除了糖水,粥类和高汤的营养价值也很高,温和的食材也有降燥养胃的功效。砂锅具有良好的密封性和保温性,内循环也很好,用它来煮粥或熬汤再合适不过。一口好的砂锅绝对让炖煮出的食物更加可口。
川岛屋釉下彩砂锅

北欧狐狸棕熊砂锅

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精美碗具,温暖健康生活

周末宅家,给自己炖点汤,让简单而温暖的料理抚慰疲惫的身体,如果没有与汤品相互呼应的精致碗具,就不算一个完整的好心情。靓汤与碗碟相映成趣,配合悠闲的心境和午后的阳光,妙不可言。
景德镇青花瓷汤碗

日式和风斗型碗

燥热的天气喝一碗养颜解暑的汤品,舒服的感觉不言而喻。而好的锅具能够让炖汤的过程更加方便,精致的碗具也是汤品不可缺少的一部分。美丽生活,从一碗汤开始。
