红豆椰汁糕是一款家常的甜品,制作的主要原料由红豆、椰汁、玉米淀粉组成。这款糕点简单而不简约,它具有解渴祛暑、排毒养颜的功效,而且口感甜而不腻,备受男女老少青睐。今天小编就手把手教一教大家怎么来制作。

【食材】牛奶250g、椰汁150g、红豆25g、白砂糖20g、玉米淀粉50g
【做法】1、将红豆用开水浸泡40分钟,加入适量的水放在锅内煮熟,煮熟后控水备用。
2、椰汁、牛奶、玉米淀粉、白砂煻先后入锅,用小火加热。期间不停搅拌,煮至浓稠即将成固态即可离火,加入红豆搅拌均匀,最后倒入容器。
3、等到放凉以后就可以拿进冰箱冷藏定型凝固。凝固后取出用刀在模具四周划一圈,倒扣在盘中,切块即可享用。

这款红豆椰汁糕吃起来清凉可口,带着红豆的清香,还有浓郁的椰汁香味,非常好吃。怎么样,是不是看得都有点垂涎欲滴了呢?
法国进口纯牛奶
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这是一款100%选用法国生牛乳制成的纯牛奶,采用超高温瞬间灭菌技术,它的色泽洁白醇厚,口感润滑,奶香浓郁,含有丰富的钙质,还有多种矿物质,长期饮用对人体健康很有帮助。它采用利乐包装,方便携带和饮用。
马来西亚进口椰汁
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这款椰汁跟普通的椰汁截然不同,它从树上到包装只用了不到72小时的世间,堪称是树上的水。它直接提取新鲜的青椰子里的液体,营养更为丰富,含有多种电解质、钾元素,没有脂肪、胆固醇、糖分以及卡路里。
凹面电磁炉
凹面电磁炉

这是一款专为地锅、醉鹅、柴火灶量身定制的一款电磁炉,它经过720小时的测试,它的绝缘阻燃性能更稳定,采用德国西门子核心元件启动快速、工作过程中更稳定。当然,还有大整流桥堆它的直流、抗冲击性能好,使用起来稳定很多。
麦饭石不粘锅
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在制作红豆椰汁糕的时候,最怕的就是会粘锅,到时候清洗起来特别的费劲。其实,只要有了不粘锅,清洗就会变得简单许多。选用华福优质麦饭石不粘层的不粘锅,麦饭石微凸颗粒形成微气压,会让食物产生物理不粘效果,也没有油烟,使用起来更健康。
硅胶烘焙铲子
硅胶蛋糕铲子

在制作红豆椰汁糕的时候必需要不停地搅拌,制作完成以后还得用铲子刮出来。所以,这个铲子的作用很大,必需要选择这种耐高温240度、不糊锅、健康抗菌,又特别耐用的硅胶铲子,它采用硅胶一体成型,流水曲线优美,设计人体使用。多种颜色可以选择,让你拥有一个多彩温馨的家。
趁着尚未完全进入寒冷的秋冬季节吃红豆,搭配椰汁和牛奶,不仅能够滋润养胃,还能祛毒润颜,不愧是一份老少皆宜的甜品。