#让保姆辞职的智能家电#对大部分刚开始下厨的人来说,达成“黑暗料理”成就是常事。由于缺乏经验,即使自己每次都严格按照菜谱操作仍然会出现各种状况,食材没处理好、没翻炒好、煮久了……每次信心满满的开始烹饪,结局却总是让人灰心。
是不是每个烹饪小白的下厨之旅总是这么艰辛呢?

当然不是。经验和技术不够,我们可以用科技来解决啊!你的“黑暗料理”生涯就让各色厨房好家电来帮你解决吧!
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娴熟好刀工
烹饪的第一步就是处理各种食材。对小白们来说,将各类食材处理成大块很容易,可要处理成细腻的小块形态就比较困难了。
切不细、切不好、切得累是小白们处理细腻食材的常态,许多人在这一环节就用尽了“洪荒之力”,感觉本应有趣的烹饪无趣而乏累。

处理食材这么无聊的环节就让我们跳过,直接交给料理机吧。
莱希芙BS5韩国进口料理机

不同于一般的搅拌机,莱希芙这款全功能料理机能“1机当6机”。榨汁、搅拌、研磨、原汁……样样在行。8片交叉式刀头设计和脉冲电动的强劲动力让它能够瞬间击碎食材,赋予食材细腻口感。如此强劲的“破坏力”下,它同时也十分安静,让你静享烹饪好时光。
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劲道好手法
在所有的烹饪手法中,中式“和面”和西式“打发”大概是最难和最需经验的手法了。力道过轻或过重、手法不对、时间不够……都很容易直接导致整个食材“质变”,从而让整个烹饪失败。

没有经验丰富的老师在旁指导,我们也可以求助专业“好帮手”。
上豪KA-1000家用厨师机

上豪全能厨师机采用食品级和面钩,在1000W的大功率下仅需20分钟就能快速出膜,帮你在家和出媲美专业师傅的手工好面。中西结合,西式的打发功能它也能完美完成。配合行星轨迹搅拌法,3分钟它就能轻松帮你实现蛋白、奶油、蛋黄松软的理想效果。
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完美好炒作
一说起“厨艺高超”这个形容词,我们的脑海中很容易就会浮现出一个大师傅娴熟的“颠勺”操作。
不难看出,“炒”在我们的烹饪生活中有着极其基础和重要的地位。说来容易,做着难。严格来说,除了常见的“颠勺”、“翻炒”手法, 具体说来炒法其实有十来种。

对小白们来说,做到基本的“翻炒”已经不错了。再想去掌握其他的细腻的技法还需要漫长的时间,当然有它的话是例外。
全自动智能炒菜机器人

民杭3D智能炒菜机采用上下分层立体加热技术,通过4重控温系统将温度控制在220°以下,不破坏食物的营养成分也更利于人体健康。清晰智能的微电脑控制面板,轻松一键即可开始专业“爆炒”、“翻炒”等技法。
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轻松好煮艺
营养丰富的各类汤品,可谓是我们日常生活中必不可少的调养品。相比于其他烹饪手法,煲汤相对比较简单粗暴,只需要将食材处理好放进国内熬煮即可。
不过我们也知道,煲汤的时间一定有讲究:过久会把食材“炖死”,过短又炖不出应有的营养和鲜味。

为了熬上一锅鲜香的好汤,许多人都不得不放弃自己暖暖的被窝,起一个大早开始忙碌和看火。
德国德乐意电饭煲

新鲜营养的汤品你来喝,苦逼劳累的熬煮它来做。颠覆传统电饭锅的单一功能,德乐意智能锅集15种功能于一体。煲饭、蒸煮、熬汤……一机搞定。智能的24小时预约功能,让你提前动手随心享受美味生活。
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健康好厨房
说起令人馋嘴的美食,“炸”制家族绝对能在其中占大半壁江山。美味的炸鸡、炸薯条、炸脆骨……想想就让人流口水。不过,虽然美味,“炸”制美食却有有着令我们害怕的一点——不健康。

美味与健康总是不可兼得吗?不见得。
飞利浦空气炸锅

飞利浦空气炸锅采用高速空气循环技术,无需油烟也能炸出健康美味。清晰的数字触屏,从60°到200°可控的烹饪温度,让你能够随心所欲地自定义美食。800g的超大容量,强有力地满足你的胃,让你无畏纵享美味。
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娇嫩好烤法
除了“炸”,“烤”也是制作美味的好方法。虽然大家都已经吃过烤鸡等烤制美食,但对“烤”这种西式烹饪方法仍然比较陌生。

其实,只需要在厨房添置一个烤箱,周末你也能轻松举办最in“烤肉趴”。
柏翠电烤箱

柏翠烤箱采用控显同步技术,中途也能随意调温;双M型发热管能够360°环绕发热,使整体加热面积增加37%,烧色更加均匀;钻石反射内胆设计,加热更快,极速出炉新鲜美味。45L的超大容量和不沾油的内胆人性化设计,亲朋好友聚会更畅快,不怕清洁难。

厨房小白不用怕,有了上面的这些神器,远离“黑暗料理”秒变大厨再也不是梦。