导语：冰箱家家都在用，但你真的确定懂得如何使用冰箱么？档位如何设置最节能？如何贮存食物最合理？多久需要清洁一次？到底如何进行清洁？难闻的异味究竟如何去除……关于冰箱，这些你真的都应该知道。
食物存放五大秘笈
①存放食物不宜过满，以空间的80%为宜，一定的空隙会利于冷空气对流，减轻冰箱负荷；
②食物不要生熟混放，为防止串味，应用保鲜袋包实；
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③蔬菜和水果要把外表面水分擦干后再放入冰箱；
④冷冻的肉类在烹调前彻底化冻，而化冻的食物不宜二次冷冻；
⑤带汽饮料千万不能进冷冻室，因为包装瓶很易冻裂，而最佳位置是在冰箱门的隔断上。
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冰箱保养三大原则
①尽量减少开门次数和开门时间。
②食品不要靠近冷藏室后壁。
③水分大的食品要用保鲜膜密封。
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去除异味的五大潜在法宝
橘子皮鲜柠檬切片茶叶
黄酒（黄酒一碗，置于冷藏室底层）
活性炭
五、注意事项：
1、建议每两周清洁一次冰箱，或至少每半年清空一次，将过期、变质的食物丢弃，并彻底清洁冰箱。
2、清洁冰箱前一定要拔掉电源！
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3、食物从冰箱里取出后，如果环境温度高，可以找一块厚布把食物盖起来以保温。
4、要用温水或中性洗涤剂（比如洗洁精）清洗，不要用热水，因为热水会使塑料配件变形失效，当然更不能直接用水冲洗，这样会导致漏电、短路。
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