咖啡的味道微苦醇香，是现代白领常常用来提神的一种饮品。最初人们对它的印象更偏向于西方产品以及高端人士专属，但是随着生活的发展和人们对高品位生活的追求，咖啡也逐渐成为一种小资生活的调味剂，彰显个人品味。
说起咖啡，第一感觉就是比较小资，和朋友逛街、与客户见面往往都约在咖啡厅，礼貌又不失格调。其实咖啡除了代表着一种较高品味的生活方式之外，它本身也是一种优质饮品，不仅能够解乏、提神，而且它浓香的口感更是让人念念不忘。
喜欢喝咖啡的人，三番两次的去咖啡厅，倒不如自己买一个家用咖啡机来的更划算。可是，好用的咖啡机又该如何选购呢？
咖啡机按照功能设置分类，有全自动咖啡机和半自动咖啡机两种，它们在使用上又有什么区别呢？
全自动咖啡机：全自动咖啡机是现在使用比较多的款式，它的设计实现了从放入材料到按下按钮便可实现冲煮的全过程，甚至是有的咖啡机还可以自动清洗，它最大的优点就是喝咖啡比较的省心方便。而且全自动咖啡机咖啡粉和咖啡豆都可以使用，并且集研磨、填粉、压粉和滤煮一体。
半自动咖啡机：半自动咖啡机大多都不能磨豆，而是使用咖啡粉，而且多数时候也需要操作者自己填粉和压粉，并且提取咖啡的水是恒温的，不管是多频繁的浓缩咖啡。半自动咖啡机使用起来虽然过程比较的繁复，但是使用者却可以根据自己的喜好和需要选择咖啡粉的多少和压粉的力度来制作不同的咖啡，更接近个人口感。
咖啡机按照不同的风格来分又有哪几种？它们又有什么样的特点呢？
美式咖啡机：美式咖啡机没有半自动设计，只要是在市场上能够买得到的美式咖啡机都是全自动机器，而且主要是服务于家居生活中制作咖啡。全自动化设计的美式咖啡机十分便利，只要轻轻按下控制键便可坐享美味咖啡。
特点：美式咖啡与文化有关，追求方便、快捷，煮起来简便、随意，而且口味要比意式咖啡淡很多。适合大众人群使用，比如家庭和咖啡入门者。
缺点：主要是面向家庭使用，因此在口味和功能上有限制，而且不能做花式咖啡。
意式咖啡机：意式咖啡机是采用高压蒸汽和水的混合物快速穿过咖啡层，瞬间萃取而成，因此这样的咖啡温度比较高，而且相比美式咖啡机而言，咖啡因等杂质等含量低，更多的保留了咖啡原有的清香与怡人。而且意式咖啡机最初也是半自动化设计，经过技术的发展，如今大多比较常用的都是全自动咖啡机。
特点：意大利咖啡比较浓郁，煮法也比较的讲究，咖啡有些微苦，浓郁，能够制作出较佳的高品质咖啡。对于那些逐渐对速热咖啡和口味较淡的美式咖啡无感的白领，或是愿意花时间做花样咖啡的人使用。
缺点：意式咖啡机作为高品质咖啡的代表，在咖啡界有着贵族咖啡的称号，价格比较高。虽然它因为比较浓郁的味道而得到很多人的青睐，但是制作的过程比较复杂和繁琐，不适合有时间概念的人使用。
胶囊咖啡机：胶囊咖啡机是一种萃取咖啡更简单方便的机器，操作时，只需要放入咖啡胶囊即可。而这种胶囊是将咖啡粉放入一个塑料胶囊内，然后充入氮气保鲜。它的使用省去了磨粉的过程，用来制作咖啡不仅能够保证新鲜度，更是节省不少时间。
特点：使用胶囊咖啡机，可以根据自己的喜好，来选择不同的杯量和浓度，而且还有自动清洗和除垢功能，并带有着自动打奶泡模式，能够制作各种花式咖啡，是懒人咖啡爱好者的福音。
缺点：如果对胶囊咖啡机不太了解而购买一种品牌的话，在选购咖啡胶囊的时候会有限制，因此建议选购具有胶囊兼容的咖啡机。而且就目前来看，咖啡胶囊的成本也比较高。
滴漏式咖啡机：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器，它的操作简单、高效、可靠，适合大众人群使用。而且滴漏式咖啡机的工作原理也比较简单，它包含有一个漏斗，用来垫放滤纸和咖啡粉，并且还有一个必不可少的咖啡过滤装置。
特点：在家庭的使用中，能够很好地挥发出咖啡豆的气息，并保留着原味的口感。滴漏式咖啡机最常见的有美式、意式两类，适合不同种类的咖啡泡煮。
缺点：不同的制作方法需要不同的煮制时间，而且咖啡不可以再加热，冲煮时应注意仅煮每次所需的分量，最好在刚煮好时饮用为佳。
还有一种制作咖啡的机器叫做咖啡壶，那么咖啡壶=咖啡机吗？不是的。喜欢咖啡的人会了解，除了咖啡机能够制作咖啡，咖啡壶也是很多人比较喜欢的一种工具 。
咖啡壶价格要比咖啡机便宜很多，而且大多数的咖啡壶都没有精细的研磨和冲泡模式，功能简单，经过加水、煮沸、冲制等过程制出咖啡。咖啡壶相比速热咖啡，煮出的味道会更加香醇一些，但是会有咖啡口味上的限制。
如何挑选一个好用的家用咖啡机？
一、论口感。对于咖啡入门级别的人，对咖啡研究不多，从口感上来讲也不会太过讲究，可以选择美式咖啡机，操作简单、省心，而且适合大众人群使用，性价比会更高一些。若是对咖啡研究比较深，对口感要求更加细腻，追求香醇、浓郁味道，便可以选择稍复杂的意式咖啡机。
二、论价格。不同的咖啡机在价格上相差也非常的大，但是也不能因为讲究更高的品质而盲目的选择昂贵的产品。如果你喝咖啡比较频繁，又愿意花时间去研究花式咖啡，可以选择稍昂贵的意式咖啡机。但是如果你只是偶尔才会喝一次咖啡，如果选择过于昂贵的款式反而会不实用，美式咖啡机、胶囊咖啡机或是咖啡壶就比较适合。
三、论方便性。方便性一般包括操作的方便性和清洁的方便性。虽然全自动和半自动咖啡机各有优缺点，但是全自动咖啡机的使用能够节省出更多的时间和精力，在快节奏的生活下显然会更受人欢迎。在清洁方面，要看有没有自动清洗的功能，咖啡机的内部洁净影响着我们使用的卫生与安全，自动清洗的模式避免了我们拆卸清洗时的麻烦。
【全自动意式咖啡机】
krups B810780 整机进口咖啡机家用全自动意式现磨咖啡机
产品特点：
1、这款咖啡机的设计，拥有小体积，但却有着大容量，使用价值比较高。而且它的即热恒温加热系统，能够保证咖啡温度在75度左右，而且60秒内便能出热咖啡。其自动提示除垢与保养，无需手动清洗核心部件，避免磨损。
2、它制作出的意式浓缩咖啡，拥有香醇口感，即便是对咖啡口味追求比较高的人也不会有所挑剔。而且还可以制作出摩卡、拿铁、焦糖玛奇朵等多种口感与花样的咖啡，实用性比较高。
【全自动现磨咖啡机】
Delonghi/德龙 ECAM23.420 家用全自动进口咖啡机意式现磨
产品特点：
1、这款咖啡机应用紧凑的无管道设计，将咖啡豆研磨成的咖啡粉直接萃取，结合15巴泵压力迅速制成一杯醇正意式浓缩咖啡，而且中间没有通过任何管道运送，真正的实现了现磨现做。
2、它一体化的静音咖啡豆研磨器，真正实现咖啡“由豆到杯”，共有13档不同粗细研磨程度可调节。其精致的电子控温技术，制作出的咖啡能够保持在理想且恒定的温度。精美的液晶显示屏，更是实现了自定义制作咖啡。
【NIVONA全自动咖啡机】
NIVONA NICR646尼维娜德国原装全自动咖啡机进口家用商用咖啡
产品特点：
1、这款咖啡机特有的顶盖设计，可以有效保存咖啡豆的芳香，以保证咖啡的较好口感。同时咖啡豆与咖啡粉的二合一，使冲煮咖啡更便捷。
2、它的15bar萃取压力，可以萃取出浓厚的油脂，带来更醇正浓郁的意式口味。其中它特有的温杯功能，用有温度的杯子装咖啡，使得咖啡更加香醇，入口更顺滑。
【一键花式咖啡机】
德颐 DE-360 自动上水一键花式咖啡机 商用家用办公室意式全自动
产品特点：
1、这款咖啡机的双倍功能键设计，点选后机器将会自动连续制作两次，可以省下再次选取的步骤，更省时，制作效率高。而且它还可一键制作卡布基诺，自动打出奶泡和咖啡，并自动分层，操作更便捷。
2、这款美式的咖啡机，制作浓度和分量，可以通过咖啡量和热水量的多少来调整，使用的灵活性比较高。其双锅炉加热系统，还能缩短咖啡制作时间，一杯咖啡只需30s即可。
【飞利浦全自动咖啡机】
Philips/飞利浦 HD8651意式非胶囊咖啡机saeco喜客家用全自动进口
产品特点：
1、这款咖啡机采用的陶瓷研磨器，新鲜现磨，能够保留咖啡香醇口感。其经典的奶泡器，可以释放蒸汽、轻松制造出绵密的奶泡，可以制作卡布奇诺、拿铁等各种奶式咖啡。
2、它的一键式功能设计，点击咖啡按钮，轻松便能制作出意式浓缩咖啡或是美式咖啡，而且还可以通过双击按钮，一次制作双倍咖啡。五种研磨粗细的选择，自由掌握咖啡口感。
【意式奶泡咖啡机】
JAVA/鼎瑞 WSD18-010A 意式全自动咖啡机高压家用商用磨豆奶泡
产品特点：
1、它时尚与高科技的融合，用简洁的外观，多功能与时尚风格的组合，彰显时尚设计与技术的巧妙。而且它人性化的可调节咖啡浓度设计，醇度与温度只需按一下按钮，便可根据个人喜好，冲煮一杯属于自己的醇香咖啡。
2、这款咖啡机优质的加热器模块，喝咖啡无需等待，而且还能保证它较好的口感与温度。其自动奶泡系统，满足牛奶起泡的温度需求，时刻保证打泡的速度和性能，方便随意制作奶泡。
小伙子有话说：
一个好用的咖啡机，能够满足你突然心血来潮想喝咖啡的欲望，在寒冷的冬天即便是不出家门也能享受到醇正浓香的口感。而且在休息日，还可以约朋友来家里玩，体验一次不一样的下午茶时光。
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