其实学烘焙说难也不难，一整套入门级的工具也不用多少钱。而且网上也有很多现成的教学内容，很多人第一次做烘焙都是靠看网上的帖子和看烘焙书自学 。不过想要“入坑”烘焙，工具的选择还是挺重要的。
与其用的时候再来抱怨这个工具不好，那个工具不顺手，还不如入手的时候就精挑细选。那些模具、量勺什么的就不说，今天就先来看看这些烘焙需要用到的电器吧。
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烤箱
烤箱都没有还想做烘焙？不要说烤箱和微波炉看起来也差不多，两个东西的发热原理都不一样。一般来说，入门级烤箱用台式的就好了。烤箱一定要30L以上的，温控范围要大， 上下管独立控温也是需要的。
ACA入门级烤箱
卡士多功能烤箱
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打蛋器
打蛋器 当然也是必须的，而且打蛋器务必是电动的，省时省力，不过如果你想用手动的来锻炼一下胳膊也可以的哈！锻炼的时候记得把蛋白、全蛋、黄油、奶油什么的全都打发了，哈哈！
小熊电动打蛋器
东菱电动打蛋器
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厨师机
虽然面包机也可以用来揉面，但毕竟功率太小，不仅揉面时间长口感也不好。厨师机则专业很多，力度大，时间快， 揉面出膜效果也好 。而且一般的厨师机还可以拓展功能，用于搅拌、绞肉等，实用性还是较强的。
阿诗顿和面厨师机
凯伍德家用厨师机
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