是吃货却又是厨房小白?其实你跟厨神只差一个电炖锅的距离。电炖锅这种东西,不管你是否会做饭,也不管你有没有做饭的经验,只要你动手,基本上是零失败。而且不管是在家里、宿舍还是出租房,都非常方便使用,让你一个人也能过得很滋润。

电炖锅相对于电饭煲来说耗电要小的多,一般电炖锅都是用文火慢炖的方式,这样能够使食物的里的营养很好的散发到粥里或者汤里,因为是慢炖,所以在时间上面花费会比较长,不过好在现在基本上都配有预约功能,可以提前预约自动开煮,美食无需等待。

接下来小编将为你们奉上电炖锅美食的几款适合秋季滋补的食谱,在这个寒冷干燥的季节里,大家赶紧给自己炖上这样一些汤汤水水好好补补身子,为即将到来的冬季储存能量。
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筒骨山药汤

其实小编一直觉得炖汤是一件非常简单的事情,就是耗时,只需要把所有材料扔进锅里,看着火就行。那现在有了电炖锅,都可以不用守在锅边了。这款汤的做法也很简单,把筒骨洗干净,加一点米酒,然后加入适量清水以及生姜、红枣、莲子等先炖俩小时,之后加入山药再炖半小时就好了。
Joyoung/九阳电炖锅 全自动白玉盏

九阳的这款电炖锅的设计灵感来源于玉,外观看起来简约大气,洁如凝脂,7大功能不管是炖汤还是煮粥,或者想给自己做一些酸奶、果茶,炖上美容养颜的燕窝,通通都不在话下,360°环绕均匀加热,保持在100度以下的温度,不会破坏食物的营养分子。
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莲藕排骨汤

秋季正是莲藕应市的时候,吃些藕能够润燥止渴、清心安神。把所有的食材清洗干净,莲藕切片、排骨剁块焯水,然后把所有材料放入锅中煮沸之后再小火慢炖1小时,最后加盐、葱末调味即可。
Bear/小熊 煲汤锅陶瓷全自动家用紫砂电炖锅

这款紫砂电炖锅超大的容量非常适合大家庭使用哦,紫砂内胆保留百万微细孔,能够减少油脂,使炖出来的汤油层薄,口感更加清爽,均匀发热、小火慢炖,让营养物质持续渗出,家里有老人、小孩的赶紧备上一个吧。
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沙参玉竹老鸭汤

初秋喝老鸭汤有滋阴清热、消水肿的作用。将所有的食材洗干净,老鸭切块焯水,然后把所有食材放入炖锅,加适量的清水煮开后转小火慢炖2小时,出锅前加盐调味即可。
SUPOR/苏泊尔电炖锅

这款电炖锅是红陶内胆,4L的大容量一锅能够满座家里所有人的营养需求,文武全才,在炖煮的过程中完成了营养从大分子到小分子,从蛋白质到氨基酸,从油脂到脂肪酸的升华,让营养成分更容易吸收。
生活日记 陶瓷电炖锅 全自动隔水炖锅

一锅配有5个内胆,大的能够满足多人的营养需求,小的方便自己一个人时不浪费,炖煮好之后能够自动保温,即使在24小时之后也能够吃到暖暖的健康又营养的美食。