当前位置:首页>>数码

吃货课堂第三番:胡萝卜燕麦蛋糕

  • 2017-10-19 12:44:00
  • 98

又到了万众期待的吃货课堂时间。今天的课老师讲的很少,主要是靠你们自己实践。如果愿意,你们也可以把“家庭作业”晒出来给同学分享哈。好了,别玩手机了,上课!

今儿咱们要做的,是一道极好吃、极营养的早餐。叫“胡萝卜燕麦蛋糕”。成品长这样:

它拥有燕麦的膳食纤维,胡萝卜的维生素和胡萝卜素,还有坚果的各种酸、各种素、各种蛋白质。反正集口感与营养与一身,千万不能错过。做法也很简单。

配料

1/2杯 胡萝卜丁(切细)

2/3杯 燕麦片

2杯 牛奶

1茶匙 肉桂粉

1/2茶匙 肉豆蔻

1茶匙 香草精

若干 坚果粒

做法:

Step 1

把牛奶,香草精,胡萝卜丁,肉豆蔻粉和肉桂粉加到锅里。锅不是我们炒菜的锅,最好是平底煮锅。人少的话(1-3人)一口奶锅就够了。比如这口法格的奶锅就很不错。

西班牙·法格 不锈钢奶锅

fagor法格玛里奥系列奶锅迷你小锅宝宝辅食锅 16CM不锈钢婴儿汤锅

始于1943年的西班牙FAGOR(法格)是西班牙知名的厨电、厨具制造商。伊比利亚半岛独特的艺术氛围让法格锅具散发出独特的魅力。将优雅设计、精致用料与高超工艺融为一体。这款奶锅不但小巧实用,更能为你的厨房增添一抹独特的欧洲风情。

Step 2

加入燕麦,搅拌,搅拌,搅拌。然后在上面撒一点坚果粒,品种不限,你想吃啥放啥。推荐核桃仁或碧根果仁。

燕麦,富含膳食纤维,维生素,钾钙钠铁等多种矿物质,蛋白质含量也非常丰富。是现代人健康饮食的绝佳选择。

【天猫超市】SEAMILD/西麦即食免煮纯燕麦片家庭分享装1480克*2

西麦燕麦片,粒粒精选自澳洲西海岸的优质燕麦,得天独厚的阳光、日超。土壤,气候让这里的燕麦为全世界所推崇。国家绿色食品认证,全程可追溯,吃得更放心!而且价格真的美丽,多囤点,以后咱们还有很多燕麦食谱。

Step 3

放入烤箱,温度调到190℃。不要问我烤几分钟,不一定的,看成色,看你自己的口感喜好。这种东西又不是做饼干、做蛋糕,根本没有失败可能的。

烤箱推荐,那就长帝吧。毕竟销量排名在这里,这么多人的选择,应该不会差太多。

长帝 TRTF32烤箱家用烘焙多功能全自动迷你电烤箱32升独立控温

这款呢,价格适中。上下独立温控,32L大容量,不锈钢发热管寿命长,内壁易清洁,还自带一个旋转烤叉。基本从小白到专业烘焙师都够用了。

Step 4

最关键的一步。拿出来吃!如果你喜欢加点其他零食在上面,随意!反正你开心最重要。

如果你对胡萝卜不感兴趣,和我一样,可以换成番薯。我还试过玉米粒呢。反正按照基本规则自己发挥创意,不管成功失败自己开心最重要了。

最后要推荐的是一套西式餐具。相信我,就算你做的再好,没有好餐具衬托,你绝对不可能拍出上面的照片效果。

ijarl亿嘉北欧简约风 家用陶瓷碗碟碗盘 餐具瓷器套装结婚送礼盒

这款北欧极简风的餐具套装,绝对是晒美食的必备之物。12-46件任选,哑光油面,色彩多样却绝不艳俗,不规则形状个性满满。

好了,今天的课就上到这,下课!

记得交作业哈!

  • 关注微信