红酒是非常不错的饮品，无论是家庭聚会还是朋友聚会，都是少不了它的。不但能调节气氛，烘托聚会氛围，而且还能开胃、消食提高用餐质量。
一般作为餐前的开胃饮料的红酒，往往会搭配一点小点心和甜点，但也不是随便搭配的。
因为“甜点”并不只是一份简单的食物，它包含了各种各样、风格各异的甜味食品，包括水果、糕点、坚果、巧克力、饼干等等。每一种风格的甜点，都需要搭配一款相宜的红酒，才能取得最佳的理想效果。
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甜白葡萄酒配新鲜瓜果
新鲜瓜果与甜白酒能够相配，它的果香与酒里的果味相得益彰，这是一种很传统的搭配方式。 贵腐甜酒糖分高，有着浓重丰满的风格，持续、细腻而温暖。而时配上瓜果的清香，就不会那么腻啦。
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桃红葡萄酒搭配乳酪
一瓶品质好的桃红葡萄酒既有白葡萄酒的新鲜酸度和轻盈口感，又有红葡萄酒的水果香气。此时，搭配饭前甜点，尤其是奶酪等，桃红葡萄酒都是一款不错的选择。
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桃红葡萄酒口味清爽、色泽亮丽，仅仅从感官上就能给人以时尚、亲切的气息。
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低度的葡萄酒搭配辛辣食物
酒精度对辛辣食物有促进作用。因此，当我们吃辛辣的咖喱鸡和肉块的美食时，可以选择酒精度较低的葡萄酒。
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这款酒非常好入口，香草、水蜜桃的植物香气，清爽宜人，酒精度数只有6度，不但能活跃气氛，还能减轻辛辣食物带来的刺激。
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起泡酒搭配马卡龙
马卡龙和起泡酒都是甜美轻盈类型的，你一定不希望两者中任何一个的风味被另一个盖过。起泡酒酒甜分足，与质感、口感一致的马卡龙可以形成完美的搭配。
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嘎豆喀豆一直坚持做纯正的甜品，不添加任何杂质！此款珠宝匣礼盒采用红色丝绒内衬，白珍珠色的外衣，与贵族甜品马卡龙结合，奢华非凡。
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赤霞珠搭配奶油蛋卷
赤霞珠，尤其是经过橡木桶盛放的通常都比较浑厚，并且具有奶油的味道。 它呈淡宝石红色，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好。它与某些食物搭配起来时它会非常的美味。
蓬松的糕点——奶油蛋卷就是一个非常不错的搭配。如果你喜欢的话，还可以往蛋卷上多涂点奶油。
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奶油夹心蛋卷，味道香甜、口感酥松，可作为上班磨牙零食，也可搭配下午茶和红酒一起哦。
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