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为什么欧美人早餐经常吃燕麦片?

  • 2020-09-17 09:43:00
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喜欢看好莱坞电影,美剧或是迪士尼动画的人,经常会看到这样一个画面,主角吃早餐的时候,拿出一盒燕麦片,然后倒进碗里,再倒上一些牛奶,有的时候还会配点三明治,天天如此,相比于我们丰富的早餐文化,似乎简陋了不少。

难道欧美人不会嫌它太单调吗?为什么生活在欧美的人这么喜欢吃燕麦片呢?

1、有益减肥瘦身。燕麦中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果,低卡路里让你长期维持苗条身材不易发胖。

2、改善免疫系统。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。

3、改善血糖。燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。

4、降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。

5、防癌抗癌。研究发现,常吃燕麦可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。

6、燕麦食用功效。很多人的营养早餐或者减肥餐里都有燕麦,主要是由于燕麦让人易饱且能量持久。

7、美容价值。在美国、日本、韩国等一些国家称燕麦为“家庭医生”、“植物黄金”、“天然美容师”。

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