#网红手工零食#对于我们吃货来说，最不能接受的就是饥肠辘辘，总会在手边准备好几包零食，以备不时之需。但是市面上的工业生产的零食，总是一个味道：刺激有余，而没有回味。所谓的网红美食，有一些要到店铺购买，或者要等外卖，这个爱吃的胃可不能等啊。殊不知，有很多网红零食随手就可以买到，为了对自己好，来试一下这些网红零食吧。
提起网红零食，可能第一印象就是珍妮曲奇，抹茶生巧，半熟芝士，其实我们传统的手工零食里面有非常丰富的内涵，并且每一枚的零食里面都饱含匠人的多年功夫和耐心，值得我们好好品尝
我很丑 其实我很好吃
金黄色，酸甜可口的内馅，包裹在黑色的酥皮之后，每一口都是惊喜
一开始看到这一款的外貌，实在没有什么食欲，但是想不到包裹在里面的是酸甜可口的凤梨馅，因此起名字叫黑凤梨酥。外面的酥皮是加入和可食用的植物炭黑，里面使用传统的土凤梨，也就是菠萝做馅料，还有高质量的糖和鸡蛋，黄油，简单的原料经过匠人的悉心制作，一枚黑凤梨酥才能完成。
蛋卷里的贵族
蔡澜监制 纯天然食材制作，美味不可挡
作为吃货，不可能不认识蔡澜，香港才子，实际身份是一个吃货，并且是尝遍天下美味的吃货。因此这款由他监制的抱抱蛋卷，当然不能错过。一款蛋卷，集酥、脆、香、甜、咸、鲜于一体，特别推荐葱蒜口味，你是无法想象葱蒜的味道和鸡蛋的味道融合一体的时候是那么的美妙。
内涵丰富到你无法想象
蛋黄外皮，豆沙，肉松，大蛋黄，还有什么惊喜你没有说！
圆滚滚的样子，上面还撒着几颗黑芝麻，一看到就知道内涵不凡，一切开就被里面一个大大完成的咸蛋黄给吸引住，还有豆沙和酥皮之间金黄的肉松夹层。不知觉中就一下吃完一个，当然吃一个哪够！起码要来一打！
两种食材的新搭配 特殊古早味
牛轧糖苏打饼干 贴别的古早味
有谁会想到竟然可以将苏打饼干和牛轧糖搭配在一起呢？听上去是那么突兀，但是效果竟然那么和谐：饼干夹杂着葱碎，咸鲜为主，里面的牛轧糖是人手炒制，奶香浓郁。甜与咸的微妙平衡，就是一个新的古早味。
清香扑鼻，齿颊留香
手工传统绿豆冰糕
这个到底是最传统的美食，但是要做好真的不容易，但是绿豆沙炒制就是一门学问，怎么可以做到味道清香，色泽干净，又不能太黄甚至焦黄，味道更是要甜而不腻，然后一下入模，一下就整形完毕，整个过程行云流水，最后才能出一枚看似简单，实际心思不凡的绿豆冰糕。
秋天到了，手里总是要一块桂花糕
这个就是秋天的味道 桂花夹心糕
如果要问秋天的味道，那么桂花就要当仁不让成为大家的首选。我对秋天的到来不是从气温来的，毕竟天气易变，但是只要闻到一股桂花的清香，就开始感叹“秋天到了”。当然不只有桂花，还加上糯米做成桂花糕，那就是身心都能完全地投入秋天的气息里面，每吃完一片，手里还残留着淡淡的挂花香气
温润而健康 是对你的关怀
芡实糕
总是想在口欲和健康之间平衡，那你知道吗，有很多美食实际上也在关怀着你的健康。我身边很多朋友都有湿气重的问题，虽然问题不大，但是时不时就会困扰一番。这款芡实糕里面还加入和红豆沙，扎实而绵密的口感，温润地滋养每个人，不知不觉还能解决湿气重的问题。
常说“礼轻情意重”，而每一枚的手工零食也是如此，看似简单，但实际上凝结了制作者长期的练习、独特的匠心和对吃货的关怀，作为一名吃货，怎么能不怀着感激享受每一份手工零食呢？
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