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在西溪火了20年的麻花店

  • 2020-09-13 08:50:00
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【淘宝百乐门 最滋的美味06期】没有什么比妈妈做的味道更值得去怀念。这家江南特产店,在西溪湿地开了20年,就是为了这样一份传统的滋味。

店主杨发伟是个典型的70后,从小家里穷,很少能吃到零食。每年夏天盼着的就是,外婆送给妈妈的食物当中,有带给他和弟弟的零食(当地的一种习俗)。有一年,外婆送来了食物,也给扬发伟兄弟俩带了一大袋子麻花。

80年代时候,麻花对于农村的娃子们来说还是很新鲜的玩意儿。吃第一口的时候,杨发伟和弟弟就爱上了。后来为了更好的保存,妈妈就用红糖熬成糖浆,裹在了麻花上。这样麻花不仅可以储存的更久,也变得更好吃了。

长大后,杨发伟哥俩最忘不了,就是那口红糖麻花的味道。哥俩一合计,便在老家西溪湿地开了家“杨先生的麻花店”。这一开便是20年,也成了西溪湿地旅游区最受欢迎的一家特产店。

因为有很多来西溪湿地旅游的游客,跟杨发伟反馈,离了这就吃不到这么地道的特色手工美食了。12年,杨发伟便将自己的店铺搬到了互联网上,“西溪特产杨先生的店”正式登陆淘宝。

西溪特产杨先生的店,卖的都是纯手工制作的江南糕点,是线上线下统一销售模式。二十多年来只专注传统手工,坚持匠人精神。不仅食材地道、无添加剂,所有糕点都是当天现做,让你在家就能吃到杭州西溪的特色美食。

杨先生小吃零食套餐 芡实糕红糖麻花办公室杭州西溪特产休闲糕点

各种好吃的小零食组合在一起,看着都要流口水了。喜欢吃麻花的小伙伴们可以选择这款零食套餐,里面的三款麻花都是不同的味道。有时候去外面旅游回来忘记懒得给朋友们买特产,直接送这个也是一样的。

杭州杨先生小红糖麻花小辫零食小吃香酥西溪手工特产800g蜜麻花

看着麻花上的糖稀就觉得很诱人,红糖麻花真心有毒好吃到不行。黏黏的甜甜的脆脆的,作为日常小零食最合适了。正好红糖吃着也不用担心长胖,喜欢吃的小伙伴们不用太顾忌了,馋了就来上一罐儿。

杨先生微辣小麻花小辫零食袋装网红高颜值杭州糕点200g*3手工特产

颜值颇高的咸口小麻花,带着一点微辣特别好吃。很多小伙伴从小到大接触的麻花都是甜的,遇到这种咸的怎么可以错过呢。完全就是另一种感觉,比如做个香菇肉片汤,放一点麻花在里面味道更好。

杨先生的店芡实糕*3桂花*3手工切糕杭州特产网红零食重阳八珍糕点

不是很甜口感软糯,口感挺劲道,贪吃也不会觉得腻。冷冷的冬日宅在家里确实需要一点小糕点陪伴。这样就算冷也是也是甜甜的,放在小盘子里,切成一小小块儿的形式,旁边在放上一杯奶茶,标准的下午茶时刻。

#小时候的零食#

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