说起一座城,就想到当地的风土人情是不错。但是,每座城市也都有自己不同的味道,这个味道也就是来自舌尖的滋味。当地的风土人情带不走,但味道却能通过各地的特产,随时忆起当地美味。

#地方美食#每座城市都有属于自己的美食印记,它早已成为在外游子的感情寄托。有时候对一座城市的情感,也都因来自舌尖的滋味而忆起。
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福州特产鱼丸

有着团团圆圆、年年有余寓意的鱼丸是游福州不可错过的特产美味,而一直延续至今的传统手工制作,成就了“没有鱼丸不成席”之说的老福州。
福州黄岐手工大鱼丸

其制作的鱼丸口感爽脆,白滑细腻,煮熟后汤汁充斥着整个鳗鱼馅,咬下时汤汁溢出,美味四溅,每一口都能感受福州大街小巷的美味。
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莆田特产桂圆干

桂圆是华南地区四大珍果之一,被莆田当地百姓称为“三尺农味”的桂圆干更是久负盛名。而古话所说的“南桂圆,北人参”,也印证了桂圆富含的丰富营养。
古田妹莆田桂圆干

壳薄肉厚,剥开后果肉晶莹,口感甜而不腻。干湿程度适中的桂圆干,与新鲜龙眼相比更加的香甜可口,不管是干吃还是烹饪,都别具当地风味。
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绍兴特产梅菜干

无论是家常烹饪的梅菜扣肉,还是大街小巷叫卖的梅干菜饼,当鲜咸美味的口感在舌尖融化时,思绪便被拉回那江南小镇的回忆里。
农家自制绍兴梅菜干

绍兴人家传统手艺自种自制的梅干菜,或是赠亲友或是自家常备。无农药化肥的种植,造就了色泽深,香味浓,口感嫩的干净无沙梅干菜,每一口都是满满的回忆。
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厦门特产馅饼

在各种五花八门的西式甜点的冲击下,中国风味的特色糕点仿佛受到了冷落。而具有闽南风味的蛋黄酥,以其独特的层次口感受到广大吃货的喜爱,是来厦门必吃的美食。
古早厦门手工糕点点心

饼皮酥松可口,内馅细腻软糯,每一个环节都是传统的手工制作,精致有趣的结合就如同海滨小城一般清新美丽。
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哈尔滨特产红肠

在南方许多人家都保留着制作香肠的习惯,每逢佳节家家户户都要做上一些香肠或待客或自留。而哈尔滨红肠是为数不多的北方香肠,在北方,是家宴餐桌上必不可少的美味。
哈灌哈尔滨猪肉红肠

欧式传统工艺制作的红肠,传入哈尔滨后已是百年的口味。鲜嫩的肉质,筋道的口感,让它成为了哈尔滨夜市里下酒必备的主角。
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长沙特产臭豆腐

带着自己独特味道的臭豆腐,以臭闻名,在长沙被当地人称为臭干子。别小瞧这看似粗糙漆黑的小小一块,却是闻着臭吃着香的美味。
臭咕咾长沙油炸臭豆腐

在油锅中反复的翻滚而成,外表焦而不糊,内馅细腻柔嫩,蘸着辣椒,一口一块十分带劲,是极具老长沙特色风味的特产小吃。
不管是来自哪里,地方特产都以自己独特的方式存在的,它能够瞬间唤起对于地方的回忆,让人回味无穷,流连忘返。