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一杯酒二个人三生三世

  • 2020-09-13 07:40:00
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《杯酒人生》讲述了两个生活失意的中年人到红酒基地旅行,本想借酒浇愁,却意义找到新的人生的故事。杯酒之于人生,都需要时间的沉淀才能体会其中真正的意义,我愿珍藏一支葡萄酒,存放多年后取出品尝,看我们是否还保持着当初的信念。

#杯酒人生#电影里有两个潦倒的中年危机的男人,各怀心事的踏上旅程,人生也各自发生了不同的转折。男主一直珍藏着一瓶珍贵的酒,等待开启它的特别日子。有个女人对他说过,其实人生不用等什么特殊时刻,当你打开一瓶好酒的时刻就是属于你的特殊时刻。最后男主失落之时在快餐店里就着汉堡,用纸杯释然地喝掉了那瓶好酒。

今天品到的,和往日的都会不同。 一串串葡萄,从枝头跃下,经过漫长的等待,由一粒粒的果子,变成一滴滴紫红色的液体。蜕变了的汁水不再如果汁般浅薄,而是变得如生命般的厚重。 酒,是有生命的。从青涩到圆润,从成熟到衰败。

通篇的葡萄美酒,令人馋涎。与其说品酒就如同品味人生,不如说,一瓶酒就是一个鲜活的生命。 都说从喝葡萄酒能看出一个男人的性格,就像喜欢澳大利亚葡萄酒的男人懂得平实的生活,而喜欢波尔多葡萄酒的男人拥有自命不凡的气质。

人生如酒,总有从酸涩走向醇厚的过程,然后逐步走向顶峰,最后不可避免地衰老,就像麦尔(Miles)所收藏的1961年的白马酒庄干红葡萄酒(Cheval Blanc),也映照出影片中他自己本身——这个年龄是一个男人最黄金的年龄。

对葡萄酒而言,这个时候品尝是最好的时候。在错过了一个优秀的女人而自己仍然不断缅怀过去的时候,与他有着共同语言的玛雅出现了。Miles将1961年的白马葡萄酒珍藏多年,一直想等到一个最完美的时机品尝。结果在Maya告诉他每一刻都是特殊珍贵的之后,他在一家麦当劳时,把这瓶酒打开了……

但对于有的男人,葡萄酒只是他们博得女人欢心的利器,他们对葡萄酒本身并不感兴趣,他们喜欢的只是葡萄酒中的酒精给他们带来的激情——无论是赤霞珠、黑皮诺、梅洛、长相思,还是西拉,统统都来者不拒。

杰克则是一个性欲旺盛的中年人,他即将娶回一个富家女,将因此得到一间豪宅和后半辈子的荣华富贵,但最为一个男人,这事实上却构成了最为严重的羞辱。确切的说,杰克的旅行,貌似是在享受结婚前最后的幸福,事实上却是在寻找一种征服感。

杰克宣称自己爱上了达夫妮,要与她同居,甚至要放弃自己的婚姻,这个似乎毫无理智的决定事实上是有据可循的,这场感情中杰克获取的征服感要远甚杰克的婚姻,杰克找到了尊严,便企图放弃生活。然而中年男人的理智使得他很快从歧途中回归,并最终回到自己的婚姻中。这种选择成为了一种生活的必然。

虽然《圣经》中说:“从一开始起,葡萄酒就是为了给人类带来快乐而存在的。”然而,一支葡萄酒在某种意义上就是一个精致的女人,每一支光泽丰满、香馨浓郁的葡萄酒都是一个真正的生命。她曾在阳光下无忧无虑地生长,也曾落入她命中注定的黑暗渊薮。然后,在岁月的流逝里,她慢慢地变得成熟、优雅、令人沉醉。

正如影片中的女主角Maya与她自己描述葡萄酒的生长过程那样:“在葡萄成熟的一年里会发生什么,太阳是怎样照射的,雨水情况是否符合预期?”

玛雅(Maya)在历经少女的稚嫩以及看起来很风光,却以失败而告终的婚姻后,终于蜕变成有思想有内涵的女人,进而散发出持久的魅力。就像一瓶黑皮诺(Piont Noir),在历经时间的沉淀后散发出淡淡的红色水果的香气,让人不自禁的想要去接触她,了解她。

对待Pinot,你要随时给予细心的照料,它只生长在世界上某些隐蔽的角落,有耐心和爱心的人才能种活。只有那些肯花时间去挖掘Pinot潜力的人才能种出完美的好果子。它的香味久久不散,让人回味无穷。别看它同样串串挂于枝头,但绝非平淡无奇之辈。不必怀疑,她,理应是你生命中的一部分。

每一个女人都可以对应一支葡萄酒,或如博若莱的新酒少女般的清新,或如波尔多名庄的典雅大方,或如勃艮第的冷艳高贵。

斯蒂芬妮则如同一支来自美国加州的仙粉黛(Zinfandel)——热情、开朗、奔放,很容易让人在刚接触时就喜欢上她,不过,对于更偏好于回味与低酒精的人却对她敬而远之。在发觉感情受到欺骗后犹如发威的母狮,用摩托头盔将杰克痛打一顿,将他的鼻梁打到了骨折。

葡萄酒,宜正亦邪的东西。吃法国大餐的时候,吃美式快餐的时候,结婚的时候,葬礼的时候,愤恨的时候,无聊的时候……只要你愿意,任何时候都可以开启一瓶,倒上一杯。如果一杯不够,那就再来一杯。

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古典康帝干红葡萄酒是一款同时拥有D.O.C.G红带子和黑公鸡标志的世界名酒。在1300年前,开始出口到欧洲各国,至今已是家喻户晓的世界名酒,经过400多年历史的进程,葡萄酒独特的风味与品质已名传海外。

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酒品深红宝石色,光泽鲜艳;果香丰富,陈酿香均衡,微微烧烤香;酒体丰满,干润,和谐,回味绵长,并散发出优雅的橡木香,酒体丰满,单宁平衡,回味绵长久远。卓越的酸度的表现可以完美中和肉类带来的油腻感,单独饮用不会给味蕾带来过重负担。

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>>> 黑皮诺干红葡萄酒 <<<

黑皮诺葡萄是在世界上最受欢迎的葡萄之一。这种细小的葡萄成熟较迟,味略带杏仁香味。带着新鲜草莓,黑樱桃的香气,成熟后展现出复杂的蘑菇、动物的皮毛味道。大多数黑皮诺需在三至五年内享受,上好的黑皮诺则会使用橡木桶熟成,拥有数十年的陈年潜力。

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由此酿造香气细腻,酒质丰富充实,容易入口,当黑皮诺作为酿造原料时,有其独特的品性它的颜色较浅,低单宁,酒体轻,结构复杂,不过气质优雅。不过呢,黑皮诺这种葡萄实在是很难种植的,相较其他,也确实不易酿出好葡萄酒,它“情绪”十分不稳定,但事实上如果成功酿造的话,是颇具淑女风范的一款葡萄酒。

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有人爱赤霞珠丰富的单宁酸,但却不得不忍受其类似于青草、青色浆果的味道。黑比诺虽然它有如紫罗兰、玫瑰、草莓、樱桃般的层层果香,但是却口感很轻,不够浓重。西拉子轻易便化解了鱼和熊掌的“恩怨”,它兼有赤霞珠和黑比诺的优点,既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香。

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似乌梅般深红的华丽色调,展现了强烈奔放的青春活力,与甘草、黑醋栗、蓝莓、胡椒等香气的完美融合,散发出淡淡的橡木香气。酒体丰满,饱含成熟水果与香料香气,层次丰富的口感,余味悠长。配上牛肉、羊肉等硬菜,陶醉其中无法自拔。

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赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒品种之王,是传统的酿造红葡萄酒的优良品种,像所有优质红葡萄酒一样,由赤霞珠酿制而成红葡萄酒非常醇厚,此外,它还带有黑醋栗、浆果的水果味,甚至还有一些胡椒的感觉,令你的味蕾困惑不已。

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这款酒有着红宝石般的酒色,闪现紫罗兰色的光晕。散发出丰富而复杂的香气,黑加仑和黑醋栗等成熟黑色水果香味主导,慢慢带出细腻的薄荷气息。口感柔和,圆润、单宁支撑起充满果肉感的酒体。下咽后,清凉之感久留于咽喉。

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