大冷天的，来碗手工面呀

饿了的时候就吃一碗方便面，这样是不是太随随便便了，人生苦短，就不能吃点有档次的，比如说花个几分钟煮上一碗劲道的手工面。

虽然方便面是熬夜加班的革命战友，但对身体健康总是存在安全隐患，而传统的手工面条，采用手工制作，地道，天然，吃起来也更放心呢。

在天气寒冷的时候，亲手煮上一碗冒着热气的面条，根根劲道爽滑，弹牙，不为忆苦思甜，只是想要找寻一点点平凡的温暖。

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手工蔬菜面条

蔬菜的，水果味的，采用蔬菜和水果榨成汁然后在倒入面粉中做成的面条，不仅颜值高，还给人一种纯正绿色自然的感觉。

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而且面条吃起来的口感依旧是很劲道，柔软弹牙，有阵阵蔬菜和水果的清香，营养价值更高，冬季煮一碗，瞬间就被治愈了。

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手工岐山臊子面

岐山的臊子面可以说是当地的一绝，而面条的口感程度最终还是决定整碗面条的好吃度，所以，当你农家几乎都会自己制作面条。

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面条属于是二粗面，不是很细也不是很粗，这样可以煮的时候可以控制不是很柔软和太硬，煮好后在搭配上调料，热气腾腾，温暖整个冬夜。

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兰州牛肉拉面手工面

想象一下，不用在冷冷的冬天出门就可以吃到兰州著名的拉面，倒入煮开的热水中，滚烫的泡泡在翻腾，热气突突往上冒，面条渐渐变得柔软，劲道，饱满。

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在晚上夜深人静的时候，烹饪一碗美味鲜香，丰盛可口的豪华拉面，老少皆宜，有滋有味，让生活变得多“滋”多彩。

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纯手工龙须挂面

面细腻如银丝，这就是龙须面最大的特点，虽然细，但是很耐煮，久煮也不会浑汤和糊锅，口感相当的细腻柔软，入口即化。

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龙须面是非常适合在冬夜吃的，在煮的时候可以搭配西红柿鸡蛋汤或者是鸡汤都能提高面条的鲜美度，根根细腻，不易断，吃完整个人都很舒畅。

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手工空心农家面

陕北特色手工空心挂面，面细如丝，每一根面条都是空心的呢，有点像是西方的意大利通心粉，但口感却比通心粉更柔和。

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空心面因为是没有实心的，所以在煮面的时候记得不要煮太久了哦，以免影响口感，煮好的面条吃起来麦香浓郁，十分的劲道。

#好吃的手工面条#

在深夜如果觉得饿得难以入眠，或者是太过寒冷，就煮上一碗热气腾腾的手工面吧，它会温暖你整颗心的。