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海风吹来的厦门糕点味道

  • 2020-09-12 14:29:00
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厦门,一个醉人的海边城市,那里有着美丽的风景和诱人的特色美食。厦门的糕点有着海风与阳光的味道,一口清新入味入心,独特的风味引领你来一趟海边的时光之旅。

冬日北方清寒,而厦门却依旧是温暖如春,身在遥远冬日,却能通过一口独特的厦门糕点味道,尝到阳光的味道。这些通过手艺人匠心打造的传统手工糕点,带你领略厦门的味道。#机场必买的特产手信#

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清爽的冰沙馅饼

独特的冰沙馅饼,在冷热两种温度下有着两种不同的口感。低温下内陷凝固,外皮酥脆,高温下内陷绵软,外皮酥化。不同的风味带来不一样的味觉体验,可以多多尝试,哪一种你才更喜欢。

厦门鼓浪屿冰沙馅饼

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浓香的肉松蛋黄酥

蛋黄酥可谓是地道的闽南味道了,是厦门独有的糕八礼中的重要角色。厦门人常用蛋黄酥来作为早茶,浓香的酥饼味道,配上新鲜的蛋黄,美味与营养兼顾,一顿早餐蕴含着大能量。

厦门特产麻薯肉松蛋黄酥

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香甜的手工椰子饼

椰子是北方没有办法产出的水果,一般吃的椰子也是由南方运送而来的。而厦门则有着新鲜椰子的生长,用新鲜椰蓉和蔓越莓通过手工制作的椰子饼,果味浓郁,香味纯正,回味悠长。

厦门老阿嬷手工蔓越莓椰蓉酥饼

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独特的纯黑凤梨酥

黑凤梨在粤语里面的发音是“喜欢你”,这带着满满特色的表白方式让人耳目一新。运用进口的植物炭黑,给了凤梨酥不一样的颜色和含义,黑色的外表包裹着用纯正土凤梨制作的内陷,满口都是香甜滋味。

厦门风味纯手工黑凤梨酥

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清纯的风味伊豆酥

纯白的表皮,小巧精致的印花,一口清新的味道。厦门特色的伊豆酥,饱满充足的馅料,浓郁的豆香,都是让人尝过之后就难以忘却的美味。以西式烘焙的方式,做传统的糕点,又迸发出一种不一样的奇妙体验。

黄远堂伊豆酥2个装 礼盒台湾特产厦门鼓浪屿馅饼手工制作糕点零食

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流心的奶香太阳饼

太阳饼从名字就带着浓郁的阳光味道,一口下去酥脆的外皮,香甜的内陷,都让人想到阳光沙滩和海风,一片和煦的美景。作为浓茶伴侣的太阳饼,带着一缕厦门风味,就这么俘获了你的芳心。

厦门特产糕点流心爆浆奶香酥

如今,足不出户便可以品尝到带着海风的特色美食,这是当代人多大的一种幸福。厦门这座带着独特魅力的城市,带给我们许多惊喜,了解厦门,从一块糕点开始。

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