【淘宝百乐门 进击吧，零食 04期】坚持本心，回归自然的阿隐，用食物带我们开启健康的生活方式。
说到浔隐山，就不得不说到创建这个品牌的人，阿隐了。他可是一枚标准的90后，而且是土生土长的野孩子，小时候没少上山摘野果、下河摸鱼，非常的调皮。
谁知道这样的野小子也突然长大了，开始学习喜欢美术，并且进修美学专业，毕业后又顺利进入公司做设计。本来这样的工作也挺幸福的，但也许是骨子里的野，使得他告别了这份工作，回到了家乡。
当然这只是一部分原因，更多的还是因为食品安全问题，这个问题使得他怀念儿时让人安心的美味。与其吃不好，不如重返家乡，让生活过得更健康，也将这种健康的生活方式分享出去，让更多的朋友享受这些美好。
但在实际的运营过程中，阿隐才发现原来这些材料的成本如此的高，这就意味着要冒着亏本的风险。作为一个刚辞职的创业者，是降低成本去赚钱，还是坚持本心，算是阿隐最困难的选择。
在阿隐思前想后的时候，他回忆起当初独自外出闯荡时，父辈们所说的不忘初心的话。那些教导让他毅然决然的放弃了多赚钱，选择了用好的材料，即使别人说他傻，他也不在乎。
对于阿隐来说，没有防腐剂、添加物的食材，才是自己最初需要的食材，而告别机械化生产的传统制作工艺，才谈得上传递健康生活方式，不能为了赚更多的钱就抹掉这些珍贵的东西。
为了找到天然的好食材，阿隐可没下功夫。对于食材一窍不通的他，开始了漫长的学习过程，这期间他也想过放弃，也有过彻夜难眠、借酒消愁的日子，毕竟选不到好食材就代表着成本在提高。
但好在他不服输，与其唉声叹气，不如更努力，抱着这样信念终于找到了方向，现在的他再也不担心食材里的残次品了。每当回想起当初那段艰难的时光，阿隐都忍不住笑了，因为这段“困难”是最好的成长。
为了让店里的产品更有特色，阿隐还发挥了自己的特长，设计出了极具个性的包装。有了这些包装的点缀，食物也充满了艺术感。
其实对于年轻人来说，崇尚自然是一件非常难的事，因为这意味着要告别快节奏的生活，但好在阿隐是一个能“静”的90后，游走在田野间也悠然自得。也正是这份不被世俗所污染的“心”，才让浔隐山深受大家喜爱。
梅干菜扣肉饼
这款饼不仅是用传统手法制作的，还是用传统老面发酵的，它摒弃了工业膨松剂。大小适中的肉丁，经过烤制后，略有一些嚼劲，而多余的油脂又恰好能滋养梅干菜，再搭配上酥香的脆皮，让味蕾得到极大满足。
手工姜软糖
弹牙的的姜汁软糖，搭配上清甜的砂糖，入口有着非常丰富的层次感。虽然姜略有辣，但却能让人感觉到暖暖的。清晰可见的姜丝，包裹在软糖里，让人想起童年的味道，忍不住一次性多吃一些。
丹桂花酱
丹桂花清香内敛，所以以它为原材料制作的酱并不会让人感觉到甜腻，而且它有健胃、生津化痰等用处。它既可清水冲泡、以花入茶，还可以当做佐餐调味，简单的入菜。平淡的生活有了它，也会格外幸福。
酸枣糕
酸枣糕是小时候不可缺少的零食，它酸中带甜，甜而不腻，而且爽口弹牙。采用山枣制作而成的酸枣糕是天然野生植物，它无需打药，而且不会生虫，能够让人吃得非常放心。
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