【淘宝百乐门 进击吧，零食 02期】六旬潮伯开了一家网店卖兔子，名曰“火号”，以辣为食。非优质食材不选，非亲力亲为不做，非天然香料不加，非新鲜制作不售！
火号火焰兔，2013年出生于成都。不仅物美价廉，而且老板非常有原则，非优质食材不选；非亲力亲为不做；非天然香料不加；非新鲜制作不售！这么酷的老板，想必是个帅小伙吧？
没错，1952年出生的徐伯伯，他不是专业厨师，但是特喜欢做菜和研制调料配方。慢慢的，他的厨艺逐渐被邻居和朋友所认同。其中，火锅兔是拿手菜，小辈们都眼馋那一口，隔三差五就蹭去家里开怀大吃。
突然有一天，小辈们发现伯伯最近有些反常，以前来家里就是开开心心地享受美食的，最近居然要求我们“点评”和“建议”，做一个真正的食客。这还不算什么，伯伯还让小辈每周交一份作业——将食物拍得好看。
大家都感到十分诧异，伯伯这是咋了？得到的答案却令小辈们大吃一惊。“我要开个淘宝店卖兔子！”伯伯胸有成竹如是说。伯伯这话一说，小辈们纷纷沉默了，六旬老人进军电商，这是要搞事情的咧！
原来，做得一手好兔子的徐伯伯早在20年前就有了开店的打算，由于实体店成本太高且没有做生意的经验，就一直把这事儿搁浅了。但其实在这期间，他也一直在苦练自己的“烹兔技术”，为开店的那一日养精蓄锐。
这次，伯伯下定决心开店是因为他看上了淘宝双11的销售盛况，网店不仅成本低，而且还能让全国的朋友尝到四川的味道，将“火号”发扬光大。
伯伯很酷，但是一家网店仅有厨子是远远不够的，他集结了自己的侄儿、侄女和外甥，担当起网店的运营和美工。
经过四年的时间，火号在淘宝零食领域火速崛起。就在去年，伯伯又开了一家实体店在宽窄巷子附近。极简朴素的日式风格，在成都的朋友一定要去试试。
火号火焰兔
火焰兔“火号”的当家花旦，伯伯研发的秘制底料是火焰兔的灵魂所在。劲爽的辣度并没有遮去浓郁的肉香，兔丁粒粒饱满，肉质精瘦细腻，一盒下来分量很足。
火号火焰郡把
相信很多小伙伴在烫火锅的时候都喜欢吃郡把，冷吃的口感也还不错。依然是火焰的香辣口味，对于四川人来说辣度刚刚好，虽然它算不上口感爽脆，但是嚼劲十足，嘴馋的时候来一口简直流连忘返。
火号麻辣小龙虾
一提到“小龙虾”三个字就要开始冒口水了，本身就具备无限吸引力的美食，配上伯伯家的秘制底料，来感受舌尖上的美味吧。吃完小龙虾总觉得有些浪费，可以利用壳子和秘制的酱料可以煮点面，还有更多吃法等你来发掘哦。
火号香辣脑花
脑花是一种不可描述的神奇美食，也是四川的一大特色，鲜、香、嫩、辣是我的食后感。注意：伯伯家的产品都可以冷吃，但除了脑花之外。冷却之后的脑花会有小小腥味，所以买回家在微波炉打一分钟再食用。
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