湖南美食丰富，不仅有正宗的湘菜，还有众多的小吃零食，在长沙，从城市中央到街角旮沓，从繁华大街到市井小巷，从晨光熹微到灯火辉煌，长沙人不是行走在寻觅美食的路上，就是在享受饕餮盛宴的餐桌上。
对于吃货来说，红红火火的美味，停不下来的香辣感受，对湖南零食最抗拒不了的诱惑。闲来无事，手边总要备些零食才踏实，湖南小零嘴儿最是勾人，想想深夜边煲剧追欧巴，边往嘴里塞，过瘾！ 想想招待朋友的时候，零食还能端上饭桌，省心又美味，湖南小零食，必备之选好嘛！
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长沙臭豆腐
长沙美食不能少了臭豆腐，那可以算是美食界的“王者农药”，闻着臭吃着香，黒黢黢的方块，一小撮红椒姜末，咬上一口，外酥内嫩，香浓辣椒汁从柔软的豆腐里溢出，香辣划过舌尖，蔓延到胃，一经品尝让人欲罢不能。
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平江香辣豆腐干
正宗的平江香干是地地道道的湖南口味，待客佐酒、平时没事或者嘴巴没味时拈一片放在嘴里嚼嚼，嚼劲适度，香辣爽口，味道好得很呢，吃了就停不下来，一包又没了。
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麻辣豆皮辣条
看着每片都蘸满了红色的辣油，口水都快流出来了， 闻起来油油的，似乎还有淡淡的芝麻香，吃到嘴里完全不油腻，还有韧性，嘴巴里的每一根神经都好像被什么咬噬着，根本停不下来，不知不觉一包就吃完了，看着包装袋里面剩下的辣油，还想尝上两口才痛快。
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柴火卤味豆干
油亮金黄的平江香干，远远的就可以闻到那股浓郁的卤味与香干本身烘烤出来的香味，表面再沾上一层湖南特有的蒜辣酱，口感既不失豆腐的柔嫩，咬下一口又劲道软糯，让人回味无穷，不仅是解馋零嘴，还可以当做餐桌上的下酒菜、凉拌菜。
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香辣卤味鸭腿
宅剧的时候，薯片瓜子吃完总想来口肉，满足一下肉欲之欢，肉质肥美的鸡腿，香浓精华都浓缩在卤汁里，咬一口，唇齿留香，味蕾的满足和享受油然而生，作为饭桌上也是必不可少的美味。
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香辣小鱼仔
打开鱼香卤香味弥漫，小小的个头色泽诱人，入口肉多刺少，口感鲜美，肉质也非常细腻有嚼劲，卤味中的辣蹿满口腔，但是辣不上口，每嚼一口都是享受。
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