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传统糕点派,就爱这手工味

  • 2020-09-12 07:02:00
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对于现在的年轻一代人来说,对中式点心的喜爱远远没有西点那么深,对于各种精致的西式点心,看着就要流口水了,而对中式点心的关注可以用凤毛麟角来形容吧!子安在市面上的传统糕点住房原来越少,核能只有到历史气味浓郁的地区才能够寻找到了。

传统的手工糕点,不仅是一种食品,更是一种文化的传承,不应该被遗忘,只能沉淀在记忆的长河之中。手工制作出来的糕点,吃的就是那手工打造的纯纯原味,健康自然,让人欲罢不能。下面小编给大家推荐几款传统手工点心,小伙伴们吃起来吧!

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璐酱手工绿豆饼

带着满满儿时回忆的绿豆饼,长相精致,口感醇正,让你瞬间找回那个年代的最初感觉,简直是回忆无穷,绵甜的绿豆沙馅,细腻可口,加上层层酥皮,咸香中带有丝丝清甜,更是让人欲罢不能,吃得时候可配上清醇的茶类,能有效填饱肚子哦。

璐酱手工绿豆酥

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麻薯蛋黄酥糕点

薄薄的芝麻外皮包裹着Q弹麻薯和整颗鸭蛋黄,更有肉松和紫薯点缀其中,口感十分丰富。光是浓郁的香味,已经足够让人垂涎欲滴。一口咬下去,酥脆外皮入口即化,内里金黄色的蛋黄还冒着油,更是让人意犹未尽。

麻薯蛋黄酥

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台湾巧焙凤梨酥

诱人的黄金脆皮让你在看到的第一眼开始就忍不住的喜欢,一口下去,浓郁的奶香味是你最能直接感受到的。浓香的果肉,微酸的口感带着些水果本该有的清甜,每一口你都能尝到丰富的果肉。

巧焙凤梨酥

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传统正宗绿豆饼

精选泰国的小绿豆精制而成的原香绿豆糕,传统的古法精心炮制,每一步都经过复杂的工序,将绿豆脱了皮,所以糕点呈现黄色,不是直接的偏绿色。口感无渣而且细腻,味道赞到不行。

巧焙绿豆糕

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台湾凤梨酥

严选台湾凤梨制成的香酥美味,是台湾人最爱的伴手礼,精选细密柔软的日本爱心面粉揉制而成,口感足够细腻,稍微抿一下就化掉,内陷甘甜,带着诱人的酸甜滋味,一口接一口,完全停不下来。

礼愫台湾凤梨酥

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巧克力爆浆曲奇饼

吃货们极力推荐的巧克力爆浆软曲奇糕点,口碑好,苦中带甘,而且黑巧克力夹心超多,无论是冷藏还是加热,口感都很棒,一口咬下去,浓浓的巧克力味与奶香味充斥着整个鼻腔,瞬间让你幸福感爆棚,而且制成的糕点稳定性高,便于保存。

巧克力爆浆曲奇

虽然随着西点的流行,传统糕点逐渐没落,但是只要有追寻这味道的人存在,那这传承就不会出现断片!不知道小伙伴们吃完之后,有爱上这传统手工味道吗?反正小编就被圈粉了。

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