现在很多东西为了能够消费者的眼球，常打出“独具匠心”的招牌，意思就是我们家就是手工制作的。哥哥姐姐们，你们对“匠心”似乎存在一定的误解，不是所有手工的产品都叫匠心，那我双手挖个番薯也算的上“匠心”？
请对“匠心”这个词尊重些！
何为匠心？曾在《致匠心》中看到过一句话“人生有很多事急不得，你得等它自己熟”，它很核心地解释了什么才是匠心。
此乃匠心。“匠”是指制造人/工匠，他需要具备恒心、虚心、细心，要将环境和情绪都沉淀下来，做到真正的心无旁骛，因为每一个作品都是工匠全身心投入后做出来的。而做出来的产品经得起时间的考验。
这种需要花时间去完成的东西看上去与这个快节奏的生活格格不入，其实越是浮躁的时代，越需要匠心精神。接下来，带你体验一番真正的匠心滋补膏。
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材料和环境相呼应
去做一份匠心的产品是需要一个好环境的，最重要就是安静，它需要能够全身心投入到制作当中去。
材料准备：
阿胶膏、人参、黄精、茯苓、
当归、草豆蔻、白芷、百合干、核桃仁、
桑葚、红枣、莲子、芝麻、冰糖、蜂蜜
将除芝麻、冰糖、蜂蜜和阿胶膏除外的11味中药用冷水浸泡4小时。在这边需要强调两味中药-人参和莲子，大家都知道人参的营养价值很高，很有可能取决了整一锅膏的营养。
如何判断人参时好时坏？首先从人参的外形来看，身体纤长，酷似人形；然后从颜色来看，色泽自然，呈乳白色；再从纹路来看，横纹细而深，连续呈螺旋状，皮老纹深。 长白山人参被称为百草之王，参老头的人参坚持选用8年集安边条参，每一根都是肉质结实营养价值高。
一品兴 人参 野山参长白山人参礼盒生晒白参整枝人参片泡酒料
虽说“良药苦口”，但吃到苦味的东西话，内心还是拒绝的。所以，在熬制阿胶膏的时候莲子的作用不容忽视，若是莲子选的不好，到时熬制的药汁苦味就会很重。大家都知道莲子的苦味其实是在于莲心，所以可以选择一些去莲心的。采用传统莲子种植方法，吸收自然的养分，营养价值高，用来熬制阿胶膏再适合不过了。
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熬制一款匠心产品，材料的选取也是很重要，无关价格，无关外形，只在乎是否符合产品需求，像我们今天熬制的是阿胶膏，在乎的中药味的营养价值，而薄皮原味核桃源于深山老林，生长过程不施肥，纯天然营养价值极高。
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大火转小火熬制
将浸泡4小时候的11味中药从冷水中撩起放入已经注好水的药罐中，然后用大火熬制15分钟。大火熬制15分钟之后改用文火炖30~45分钟。
在一个空容器内套一个纱布（纱布主要起到一个隔离的作用），然后将文火炖好的药汁和中药一起倒入容器中，取出中药，留下药汁。
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收汁搅拌至膏状
将过滤好的药汁重新放入药罐中，继续用文火熬制20分钟，等到药汁熬到15分钟的时候，依次放入冰糖和阿胶，然后慢慢搅拌，直到药汁变成膏状慢慢冒泡时再加入蜂蜜和芝麻。
如果你再熬制的过程中，药汁一直没有变成膏状的话可以再让入冰糖，冰糖可以起到收汁的功效。如果可以的话选择一些老冰糖，它的糖分纯度高，含水量低，更容易保存，而且黄冰糖的块体比较大，比较适合大量使用。
冰糖老冰糖黄冰糖云南土甘蔗糖多晶块碎冰糖农家小粒古法冰糖
所有的料都加入之后，关了火之后再继续搅拌一会，让它慢慢冷却下来，最后我们的一款匠心滋补阿胶膏就可以登场了。
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