【淘宝百乐门 村长说事儿 14期】 用自然健康的食材，做低糖低脂的纯手工烘焙，保留食物最原始的纯真和不规则美食的本真美。
小茉学校毕业后就进入一家设计公司，每天做图对稿，朝九晚五的工作，她觉得这样的工作真的很无聊，总觉得自己是个干大事的人，但是当时的她并没有什么特别的想法。
她有个习惯就是给家人做早餐吃，每天起床烤个吐司或者几块曲奇，搭配一杯牛奶，是很美的事情，有天吃着早餐她看着烤箱想我能做给自己吃，为什么不能做给别人吃，就这么简单的念头，她决定开淘宝，做手工食品。
但正当一切要步入正轨的时候她发现自己怀孕了，无奈回家待产，如今孩子三岁了但她没有放弃过重拾淘宝的信心，重新开启了店铺。有了孩子的她更加关注食品的健康问题了。
曾经有个客户给了她中评，内容是太甜了不好吃，她亲自给顾客打了电话道歉，后来那个客户说自己有二型糖尿，不能吃太多甜的，如何配制都会觉的甜，这也让她调整了所有产品的糖比例，做出了淡雅口味的曲奇饼干，延用至今！
她坚持选用健康的原料来做基础手工糕点，她回到老家充分利用当地丰富的农产品资源，就地取材、手工制作、绝不使用添加剂。
为了能做好糕点，她每年外出五六次，去看看别人的糕点怎么做，怎么包装。每次都会买一些样品回来进行研究对比。坚持手工制作，借鉴别人的优势，扬长避短，把自己的糕点做好。
除了外出考察之外，她做的事情就是四处拜师学艺，学习别人好的经验和做法。根据不同人的口味及需求，会适当增加产品种类，尽量满足更多的顾客群体。
现在她让更多喜欢烘焙的朋友加入自己的店铺，大家各抒己见，创造出了很多新的烘焙食品，从造型口感到原料健康都受到了客户的认可。
手工牛扎糖是小茉最喜欢吃的糖果，也总能给人很多难以忘怀的小时候的记忆。牛扎糖可根据喜好做成花生抹茶或者草莓奶酪等各种口味，重要的是她纯手工反复的捶打，让糖果的口感更香浓。
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手工曲奇饼干是小茉做淘宝之前经常自己做给家人吃的饼干，她能够做出八种不同口味的饼干，足以看出她对烘焙的狂热。她做的曲奇饼干健康美味，家人为了这美味的早餐再也不懒床了。
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她做的曲奇饼干不仅在口味上多变，在造型上也不断创新来满足人们的需求。她学习自制了云顶小花曲奇饼干，选用健康动物性黄油、不含反式脂肪酸是她对顾客的郑重承诺。
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红糖小麻花是她家宝宝的最爱，采用小麦粉、植物食用油、红糖纯净水制作而成，她给传统的小麻花穿上了一件红色外衣，外表软甜，里面酥脆。
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