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混血男孩经营的法国甜品店

  • 2020-09-10 13:07:00
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【淘宝百乐门 食欲大开 24期】 一个混血小伙,把自己对妈妈的宠爱放进甜品里,在法国期间说过,只做有灵魂的甜品,现在他做到了,并且越做越好。

店主孔新一个90后阳光大男孩,不过他比起其他男生更加好看,是一个中法混血,他的妈妈是法国人,一个很浪漫的传统法国女士,爸爸是一个中国人,在法资银行的证券人,孔新10岁的时候全家移民法国。

在法国的孔新一直成绩优异并且说的一口流利的法语,在法国期间,孔新一直都很钻研法式甜点,他的母亲也倾囊相授教他法国传统糕点,渐渐地孔新做糕点的技术已经到炉火纯青的地步,周边的朋友都夸赞他的手艺。

2015年由于父亲的工作调动,全家回到了中国,回国后,他想把正宗的巴黎风味带到中国,两年前他成立了店铺,这两年他的母亲身体每况愈下,店主总是各种守护在妈妈的床前,为妈妈做法国风味的甜点,以解妈妈的思乡之情。

这两年,孔新的店铺得到广大粉丝的支持,店铺越做越好,但是孔新并没有忘记自己的初衷,只做有灵魂的甜点,每个甜点都是孔新自己亲手所制,店铺所有的事务都是他亲手过问,现在真的很难得,很多人佩服这个90后小伙的上进心。

这款饼干是店主在高中时期就开始做的第一款甜品,整整学了好几个月,每次都会失败,但是孔新没有放弃,执意做出了他最满意的风味,法式经典的磅式蛋糕,能吃到纯正黄油的香醇与苹果酱的碰撞出新鲜的味道。

磅蛋糕巧克力

你不能拒绝巧克力,就像你拒绝不了爱情是一样的,每一份巧克力就可能是一段浪漫爱情的开始,8个星球8种口味,每一种口味都会给你带来全新的体验,让你赞不绝口。

DL| 星空巧克力

松露巧克力的口感是无法被代替的,松露是法国独家的巧克力,因为外形酷似泥土,但是他的味道刺激你的味蕾,让你回味无穷,给你一场美好的食物之旅。

DL松露巧克力可

吃过很多不同的牛扎糖,感受过不同的味道,但是店主做的牛扎糖让你感受到甜品的灵魂,仿佛自己在和甜品交流,感受到了自己内心的渴望。一个好吃不腻的牛轧糖,具备的品质。

小人国牛轧糖

一个甜品就是一段浪漫的开始,有些人把对亲人的宠爱放进了甜品里,有些人把自己的爱情放进甜品里,你是带一种什么样的心情吃甜品呢,把自己的什么样的情感放进了甜品呢。

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