现在很多人都喜欢煲汤喝，用一些营养价值较高，亦可温补身体的食材，熬制一锅热气腾腾的汤水，端上饭桌与家人共享，既滋补又温暖。
煲汤除了用鸡鸭鱼肉外，少不了还会用一些有药用价值的干货，可以提鲜味，还可以使汤发挥更大的强身健体，预防疾病的功效，下面我就给大家推荐几款有食疗作用的煲汤必备干货。
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桃胶
桃胶是桃类植物的树干分泌出来的桃树油，经日晒风干后形成的透明琥珀状硬块，其性味甘苦、平，可以和血益气，美容养颜，治疗痢疾和尿道结石等疾病。现在很多人喜欢用桃胶煲汤来滋补身体。但是应该注意的是，天然桃胶多少会有杂质，挑选的时候切勿贪图好看，买到人工胶。
农家桃胶，天然野生
美食美乐家的桃胶都是水蜜桃树干自然分泌、自然晒干的。经人工修剪，颗粒有大有小，不是很均匀，偶尔有些杂质，泡开发涨后就可以轻松弄掉了。
南特级桃花泪
马帮姑娘家的是丽江雪桃胶，自然晒干蒸发，农家自摘自剪，干净无杂质。桃胶颜色比较深，口感鲜嫩爽滑，跟冰糖一起熬制，像果冻一样Q弹。
贵州天然野生桃胶
贵州桃花泪颗粒大、杂质少，产自贵州高原山区，不打农药，不施化学肥料，纯天然无污染。几粒就能泡发一小碗，口感嫩滑，香甜营养。
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皂角米
皂角米是皂荚的果实，加水熬制后呈半透明的胶质，是一款低蛋白，低脂肪，可调和人体脏腑的滋补性食品。其性味辛温，有润肠通便、清肝明目、养心通窍的功效。以质地坚硬、颗粒饱满，干净无杂无虫蛀的为佳品。
云南梁河野皂角米
马帮姑娘家，人工采摘野生单荚皂角米，自然晒干无熏硫。粒薄如指甲，白中泛着淡黄色，泡发后有果木的清香味，口感软滑鲜嫩。
云南野生双荚雪莲子
潮妈家选用粒大饱满的野生双荚雪莲子，纯手工剥皮，大型烘烤机烘干，干度较好质地坚硬。颜色偏黄，晶莹剔透，口感香糯滑口。
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百合干
百合干是百合鳞茎的瓣片洗净后脱去水分制作而成的，具有很高的药用价值，可静心凝神，促进血液循环，扛衰老，滋阴润肺。有研究表面，百合干可以升高白细胞，对癌症有较好的治疗和预防作用。
兰州百合干
棋然阁家的特产兰州百合干，呈天然乳黄色，纤维少，半透明状。无熏硫，有淡淡的清香味，干净无杂质。口感甘甜，入口即化。
兰州百合干
这家的百合，不打农药，人工除草驱虫。不熏硫磺，多重工序自然加工。体型饱满匀称，没有污黑的斑点，泡发后透明如玉，口感粉糯甘甜。
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