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不想吃烤红薯,那就尝尝其他做法吧

  • 2020-08-30 19:00:00
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说起红薯的吃法,很多人首先想到的烤红薯,然后煮煮熟,最后刷红薯片。这些方式都过时了且没有新意。接下去向大家介绍三种红薯的吃法,一定能让你吃出红薯新滋味来。

天目山小香薯

红薯饼

原料:

红薯2个、玉米粒20克、玉米粉50克、鸡蛋1个、面包糠150克、香葱、香菜、盐适量

面包糠

步骤:

1、将红薯用微波炉烤熟,去皮后加进玉米粒、葱花、切碎的香菜、盐和辣椒粉,搅烂成泥。

2、打入鸡蛋、玉米粉和面包糠,全部混合,放入冰箱冰冻30分钟。

3、挖2勺红薯泥,揉成球状再轻轻按压成扁。不要做太厚,否则不容易熟。

4、中高火热油,放入成型的红薯泥,煎至两面金黄即可。

红薯片

原料:

红薯2个、蜂蜜、梅子粉、油适量

北京同仁堂百花蜜

步骤:

1、将红薯洗净,切成非常薄的红薯片。

2、在红薯片上刷一层蜂蜜,喜欢酸甜口味撒点梅子粉也可以。

3、在烤盘上涂上油,将红薯片放上去烤熟即可。

红薯酸奶

原料:

红薯一个、酸奶一罐、果干适量

乐纯元气低温酸奶

步骤:

1、煮熟红薯,去皮挖肉,搅拌成红薯蓉。

2、在碗中浇上准备好的酸奶和果干即可。有模具的小伙伴可以将红薯酸奶压成好看的花样。档次瞬间提高。

还有更多的红薯小吃等着吃货们解锁哦!

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