云南神秘、不可预知，气候地形的多样性，孕育出云南多样的食材。特殊的自然地理条件自然造就丰富的云南特产。
对于不熟悉云南的童鞋来说，一提到云南的特产，首先映入脑海中的就是药用价值很高的云南白药与爽滑可口的云南过桥米线。但是你不知道的还有酸角甜角、云南蘸水、手工红糖，以及鲜甜可口的鲜花饼等。
【鲜花饼】
鲜花饼作为滇式月饼的经典代表之一，自然有其独特的一面。鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料，用油酥面包裹，入烤箱烤制而成，而且鲜花饼有很高的营养价值。
嘉华鲜花饼经典玫瑰饼
嘉华鲜花饼香气浓郁，外皮酥松，味道纯正，甜而不腻，花馅软糯，口感清新，皮薄馅厚，酥脆爽口。玫瑰饼和蛋黄酥很好吃，酥酥的，回味悠长。
【酸角糕】
原始食材是甜角，其实甜角是酸角的一种，属于水果。它的果肉中含有丰富的还原糖、有机酸、果酸、矿物质以及维生素，对于人体健康大有裨益。
猫哆哩酸角糕
猫哆哩酸角糕采用独立小包装，包装仔细、严实，便于携带与食用。软软糯糯，酸酸甜甜的，美味好吃，不甜腻，老少皆宜。放置于冰箱，口感更佳。
【单山蘸水】
现在提到的就是大家经常用的蘸水，它主要是补充菜肴在制作中不容易掌握适宜的口感的缺陷，根据自己的口味做出相应的变化，既方便又快捷。
单山蘸水
单山蘸水单独包装干净卫生，辣味足够，咸度适中，口重的可以适当加点盐，麻辣鲜香，家庭烤肉必备。当然除此之外也可以蘸土豆、萝卜、冬瓜、粉…
【过桥米线】
云南过桥米线
金健米粉弹滑爽口，非常筋道，煮透了软软的，吃起来特别劲道。不会断条，韧而有嚼劲，凉拌也好吃，好吃省事，味道纯正。
【三七粉】
三七粉的功效比较多，吃了对人的身体非常有好处。三七粉越细越容易吸收，泡出来后没有异味、辛辣味、泥土味，喝起来苦后回甘。
云南白药豹七三七粉
云南白药豹三七粉味道与其它三七有点不同，研磨得很细，非常的细腻，口感比较好。活血效果非常好，它在人体稳态中，是气血的搬运工，苦中有涩，滋润心田，五痨七伤者值得拥有。
【古法红糖】
当然用于身体活血的自然少不了红糖，含有较多甘蔗的营养成分，容易被人体吸收。而且红糖本身含有的微量物质更可加速血液循环，扩充血容量，所以现在红糖广泛被人们所饮用。
香冠手工古老红糖
手工正宗古法红糖包装很干净，外面是牛皮纸，里面是质感很好的避光塑料纸。无渣清甜有甘蔗的味道，红糖品相、颜色、味道都不错；泡水喝甜度口感都可以，就是糖块太大了需要敲碎分开食用。
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