你还在苏格兰威士忌的海洋里迷失方向吗?世界上的高端烈酒那么多,还有这些酒款值得你一品。

威士忌是由谷物、大麦等酿制,酒精度数在40-50度的蒸馏烈酒。早先作为驱寒药水的威士忌被英国人称为“生命之水”,如今已成为世界酒友青睐的酒类。威士忌的品牌众多,如果您是威士忌爱好者,以下11款威士忌就不能错过。
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柔和果香充盈

格兰威特是苏格兰威士忌品牌,其单一麦芽威士忌在全球排名第二,曾被英王钦点,自2005年以来,在国际烈酒大赛上屡获殊荣。
格兰威特12年单一麦芽威士忌

威士忌选用富含矿物质的乔西之井为水源,与苏格兰麦芽发酵,形成高比例糖分和独特香味。它经特制铜制蒸馏器蒸馏,经大雪莉酒桶熟成12年,融合甜蜜花香和橡木香气,金黄酒液具有水果、蜂蜜、巧克力甜味。
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透着梨和麦芽香气

格兰菲迪创立于苏格兰高地斯佩塞,以酿造“山谷中高品质威士忌”为目标,创造出口感丰富和谐的纯麦威士忌。
格兰菲迪12年单一麦芽威士忌

12年威士忌是受180余个国家酒友喜爱的纯麦威士忌,它经橡木桶熟成12年以上,酒液中透着梨和麦芽清香。威士忌入口偏甜,水果、奶糖、橡木的味道巧妙融合,醇厚温润,既可纯饮,也可搭配利口酒调配成鸡尾酒。
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口感清冽爽滑

说到威士忌,你可能先想到的是苏格兰、爱尔兰,殊不知日本的三得利威士忌也有“东方威士忌”的美称,而白州就是其下品牌。
白州1973单一麦芽威士忌

单一麦芽威士忌酿制于日本南阿尔卑斯山的森林中,选用“名水百选”的尾白川为酿酒水,由木桶发酵的多种原酒融合而成,酒精度为43%vol。威士忌入口清冽爽滑,富含森林中的绿叶清香,建议醒酒半小时再品饮。
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口感柔和顺滑

百富是少有的仍坚持纯手工种植、处理大麦的纯麦威士忌酒厂,其威士忌受英贵族和威士忌爱好者推崇。
百富12年单一麦芽威士忌

威士忌由两种酒桶熟成,以采用传统手工地板发芽法的大麦芽为原料,将发酵、蒸馏成的原酒置入波本桶中熟成,接着移置雪莉酒桶中陈放,陈酿时间达12年。口感柔和顺滑的酒液可加水、加冰品饮,更易入口。
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酒液精醇圆润

杰克丹尼是美国古老的酿酒厂,它采用枫木过滤法和新白橡木桶陈酿,其芬芳馥郁的威士忌有“田纳西威士忌”的美称。
杰克丹尼吉他礼盒威士忌

杰克丹尼以玉米、黑麦、麦芽等谷物为原料,采用不含铁质的洞穴水,坚持传统酿造方法,酒液需要经过10尺后的糖枫木炭过滤柔化,再经橡木桶熟成。采用酸醪方式酿成的它由吉他礼盒包装,可用于商务送礼。
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味道甘甜醇厚

山崎是日本家喻户晓的单一麦芽威士忌酒厂,位于南阿尔卑斯山森林中的它有“森林中的蒸馏厂”的美誉。
山崎12年单一麦芽威士忌

山崎的12年单一麦芽威士忌是初次诞生在日本单一麦芽威士忌,多次获得国际烈酒比赛的金奖。威士忌严选陈酿12年以上的原酒制成,融合白橡木桶、雪莉桶和水楢橡木桶的风味。甘甜醇厚的它可搭配海鲜、甜点饮用。
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烟熏风味温和

百龄坛是拥有180年历史的调和威士忌品牌,它被誉为“真正的苏格兰威士忌”。
百龄坛15年苏格兰威士忌

15年威士忌口感圆润细腻,是新手入门酒款。它由陈酿15年以上的麦芽威士忌和谷物威士忌调配而成,酒液在波本橡木桶中熟成,琥珀色酒液口感丝滑,温和烟熏风味中透着焦糖、水果甜香和甘草、咖啡豆香气。
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口感丰润醇厚

ROYAL SALUTE是为纪念英王jiamian典礼而创立的威士忌品牌,其威士忌将珍贵的谷物威士忌和麦芽威士忌调和,具有细腻独特的韵味。
ROYAL SALUTE21年威士忌

ROYAL SALUTE挑选苏格兰谷物威士忌和麦芽威士忌,将酒液融合后在橡木桶中陈酿至少21年。威士忌丰润醇厚,采用外表华贵的瓷质酒樽灌装。香气典雅华丽的它在“王中之王”的威士忌大奖赛中获得提名,是值得收藏的酒款。
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口感滑润丰厚

尊尼获加自1820年创立,至今已有近两百年的酿酒历史,它是英王室御用酒品牌,被称为苏格兰威士忌典范。
尊尼获加绿牌15年威士忌

威士忌由斯佩塞、岛屿、低地、高地苏格兰四大产区熟成超过15年的麦芽威士忌酒心调配而成。威士忌呈浓烈琥珀金色,滑润丰厚的口感中透着花果、香料等气息,建议纯饮或加冰饮用,可柔和酒液口感。
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回味浓郁纯正

芝华士被誉为“天使的诞生”,拥有“威士忌王子”的美称。其威士忌纯净甘美,是苏格兰调和威士忌中的代表。
芝华士12年苏格兰威士忌

温暖琥珀色的威士忌采用斯佩塞酒厂麦芽酒心,融合其他麦芽、谷物威士忌,酒液均在橡木桶中陈酿至少12年,口感柔和顺滑。花蜜果味丰富的威士忌回味浓郁纯正,可与蜂蜜、柠檬、冰块制成特调鸡尾酒。
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味道温热清甜

麦卡伦多次在国际酒品大赛中获奖,有“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美称,它坚持用雪莉酒桶熟成酒液,威士忌有典型雪莉酒香。
麦卡伦12年单一麦芽威士忌

麦卡伦选用美国、西班牙两种雪莉桶陈酿12年,富含香草、柑橘、橡木等香气。酒液为日落黄颜色,由花蜜、焦糖的清甜味道,由于使用橡木瓶塞封装,酒液中可能有木屑,但不影响威士忌口感。
在威士忌异军突起的今天,以上性价比高的获奖酒款才值得品鉴!感受不同酒厂、不同地区高品质烈酒的风味和香气。
