桑葚自古就是中国皇帝的御用补品，它在民间有“民间圣果”的说法。桑葚含有丰富的维生素、胡萝卜素、活性蛋白、矿物质等成分，具有治疗头晕目眩，须发早白，耳鸣心悸，腰膝酸软，消渴口干，烦躁失眠，大便干结等症状。
什么样的桑葚最好？
《本草新编》有“紫者为第一，红者次之，青则不可用”的记载。
购买时应选择：色泽紫暗、果实较大、颗粒圆润饱满、果色深红紫黑者为佳。
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日常生活中桑葚的食疗方法：
1、 自汗（ 白天不运动就出汗）； 盗汗（睡觉之后出的汗）：桑葚10克，五味子10克。水煎服，每日两次。
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2、失眠健忘：桑葚30克，酸枣仁15克。水煎服，每晚一次。
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3、便秘：桑葚30克，蜜糖30克，水煎服。便秘时服用（儿童勿服）。
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4、血虚腹痛、神经痛：桑葚50克，水煎服；或桑葚膏，每日10～15克，用温开水冲服。
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