
你喜欢喝咖啡吗?你喜欢吃巧克力吗?相信这些滋味大家都有尝过吧,那么大家知道巧克力和咖啡为什么如此的美味吗?最重要的就是一种叫可可豆的植物果实了,可可豆是可可树的果实,它们只生活在南北纬20度之间的热带雨林,需要充足的阳光和温度才能生长,所以,每一颗可可豆是影响咖啡和巧克力的重要因素。

如今,大多数黑巧克力和咖啡的原材料都是由可可豆做成的,可可豆经过处理分为可可粉和可可脂两种材料,可可粉做成的咖啡,味道醇厚而又香甜,可可脂做成的巧克力不仅味道好,而且还有防止血管硬化的功能,所以,可可豆是一种既追求口感又完善营养的原材料。

提到可可,大多数人的印象可能都会停留在巧克力和咖啡身上,小煮子对你说:NO!据调查,全球有约百余种可可零食,比如:可可面包,可可奶,可可糖果等,这些含有可可成分的零食口感介于巧克力和咖啡之间的味道,香醇浓郁,甜蜜四溢。如果你是一个可可控,那就来对了,小煮子盘点了以下让人爱不释手的可可零食,赶紧动手收藏起来吧!
1.饮品类
听说过世界三大饮料吗?小煮子刚开始以为是可口可乐,雪碧等饮料,其实被称为世界三大饮料的分别是:茶,咖啡,可可。其中可可是三类里边最具多层营养的食物,可可豆是制作可可粉和可可脂的主要原材料,可可粉含有较多的脂肪,热值比较高,具有减低血压,增强心脏健康的作用。

据美国医学学会证实,喝用可可豆处理过后的可可粉液体,不会上火长痘,相反,可可中丰富的原花青素和儿茶青素以及维生素E,具有很强的抗氧化作用。这些抗氧化剂和可可中的维生素A和锌一起,可以美肤美容,祛痘除疤。

推荐指数:★★★★★
阿华田可可麦芽乳+好时低糖可可粉冲饮:这两款都是从原材料上精心把控,精选质好味美的可可,确保拥有香浓纯正的口感,达到回味无穷的效果。
阿华田麦芽乳

阿华田麦芽乳精选澳洲农场大麦和优质可可粉,颗粒饱满,醇香浓郁。搭配高品质奶源地奶粉,三体为一,营养美味,多重口感。并且可可富含可可脂,蛋白质,纤维素,能够稳定血糖,控制体重,这些带来的不仅仅是味蕾的享受,还是身心的体验。
美国进口好时可可粉226g无添加 热coco黑巧克力冲饮 咖啡烘焙伴侣

好时可可粉精选品质可可豆,经过严格筛选,通过工艺研磨而成,粉质细腻颗粒均匀,无结块和回潮现象,可可粉香气近似巧克力的香味,口感香浓丝滑,食用安心。
2.饼干类
在西方,每次到了圣诞节好朋友之间就会送很多饼干,并且这些饼干都是可可味的。因为西方人特别注意强身健体,而可可饼干是由低筋面粉和丰富的蛋白质可可粉组成,是成年人强身健体的标配,也是正在发育儿童的早餐之选,所以,在“饼干界”里边,可可是性价比相当高的食品了。

营养学家指出,天然可可豆中的可可碱和含氮物质与饼干当中的碳水化合物结合,能迅速为身体提供能量,提高免疫机能。并且可可与饼干相融交错的口感,足以让你的味蕾达到“巅峰”。

推荐指数:★★★★☆
纪伊可可曲奇饼干+今扬手工可可曲奇:这两款可可曲奇饼干的共同特点都是粗粮型的饼干,原料主要是面粉,谷物,油脂,粗粮和豆类,融合可可豆一起的营养价值远远超出于一般的饼干。
纪伊可可曲奇饼

纪伊可可曲奇饼精选进口食材,制作过程中没有加入任何水分,独特配方造就,疏松的口感,无任何防腐剂,并且每块饼干上平铺着浓郁的可可,醇香浑厚的口味,让人意犹未尽。
今扬手工可可曲奇

今扬手工可可曲奇精选正规的可可豆原料,全程严格的质量管控,看得见的巧克力豆曲奇,香醇酥脆,大颗粒的巧克力豆,浓郁的可可粉香味,美味不可阻挡!
3.蛋糕类
如果你有关注蛋糕流行趋势的话,相信你一定在instagram上看到过很多网红蛋糕,其中种类数最多,人气最高的就是可可蛋糕。巧克力色外形加以点缀,搭配浓郁醇香的可可奶油味,颜值与实力的担当,实至名归可可蛋糕。

时至今日,可可蛋糕已经成为全球广受欢迎的甜品之一了。事实上,可可蛋糕不仅仅是美味,而且充满了营养价值。可可蛋糕含有丰富的蛋白质和维生素A,D及生物素等,能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,保护眼睛健康并保持肌肤健美的效果。

推荐指数:★★★★☆
双山俄罗斯可可蛋糕+海太可可戚风蛋糕:这两款可可蛋糕的共同特点是超浓郁的可可味,超松软的入口感,每一口都在调动你的味蕾,将奶油和可可很好的结合,甜而不腻,流连忘返。
双山俄罗斯可可蛋糕

俄罗斯提拉米苏蛋糕六层奶油被满满可可包围,香浓幼滑,口感绵长,甜而不腻。外表朴实,内容却是精彩万分,一口咬下仿佛进入了可可的世界一般甜蜜,令人念念不忘。
海太可可戚风蛋糕

海太可可戚风蛋糕精选小麦粉,浓郁可可味涂层,带来由内而外的浓郁香醇可可味道,再加上一份柔滑奶油的诱惑,浓郁柔软,一口润心。小煮子认为,生活就像可可豆,人生百态,总有那么苦的一段日子,坚持熬过,甜香蜜意的日子就会随之而来。如果把“苦”也当做一种享受,那么“甜”也会一直伴随你。